东坡肉作文高一记叙文

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东坡肉作文高一记叙文

【简介】感谢网友“妄想成为一只”参与投稿,以下是小编收集整理的东坡肉作文高一记叙文(共30篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

篇1:东坡肉作文高一记叙文

“贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”初见此诗,眼前便浮现出一个羽扇纶巾的风流才子大口嚼肉的清奇画面,忍俊不禁。从此,便对那杭州的东坡肉产生了别样的情愫。

偶然的一次机会来到了杭州,便迫不及待的去一朋友家品尝那惦念已久的东坡肉。有幸观摩了整个制作的过程:刀起刀落,带皮的五花肉几下便被了大小适中的方块儿,绑上细绳,丢入锅中焯水。用清水与料酒焯好的猪肉褪去之前的血色,白净净的出锅。

在砂锅锅底铺上香葱与姜片,把已经自然冷却的肉块皮朝下摆放,扔进几个红枣,丢进一些香料,撒上一把盐中,然后再浇上些黄酒、清水、生抽、老抽、醋和耗油。用大火煮开,那肉的颜色瞬间就娇媚起来,不复刚才的白净,而是染上了酱油的酱红色。随后再撒一把红糖,那黄褐色的半透明的小颗粒落入锅中,立刻就融化在了那浓郁滚烫的汤汁里。另起一只小锅,将冰糖熬了糖稀,粘稠的微微金黄色的糖稀淋在肉块上,又给它们增添了抹亮色。

盖上锅盖,小火慢慢地炖上两个钟头。那白烟儿慢悠悠地往上飘,锅里咕咚咕咚的沸腾着,厨房里充斥着那又甜又咸的香味。白烟在往上飘,温度在不断升高,猪肉在锅中舞蹈,心情也就跟着在寒冷的冬日里暖起来。

把肉捞出,放入盘中,浇上浓郁的汤汁,再蒸上一个钟头。先开锅盖,撒上把葱头,出锅。

白底蓝花的瓷碗里盛着那泡在汤汁里的东坡肉,在灯光的照射下,红得透亮,色如玛瑙,泛出一层柔和的金光。白烟袅袅的往上飘,越飘越慢,越飘越淡。空气中渐渐弥漫开一种奇特的味道,是东坡肉的独特香气,那甜而不腻的气息在我的鼻尖萦绕,久久不散,引人垂涎。

微烫时咬一口,先是薄薄的一层糖汁,红糖和冰糖混合在一起的味道妙不可言,甜甜的却不腻,甚至还稍稍夹杂着些蒜叶的清香以及老抽的咸味儿,使甜,咸,香很完美的融合在一起。再之后,就是猪肉所特有的肉质口感,肥瘦相宜的肉块一口咬下去,软而不烂,肥而不腻,使人既不会觉得干瘦难咽,也不会肥油四溅。猪肉一层肉质肥厚,再一层肉质轻薄,肥瘦相间,恰到好处,使人获得吃肉时的巨大满足感,令人流连忘返……

现在的东坡肉做法各式各样,是道有名的菜肴,堪称经典中的经典。但其实当时在黄州,猪肉是一种很低贱的食材,没有人愿意食用。苏东坡深感遗憾,便自己亲自动手烹饪红烧肉并把经验写入《猪肉颂》中,用以推广。而这黄州东坡肉的原型其实是徐州的回赠肉:百姓为感谢苏东坡保城抗洪杀猪宰羊慰劳他,苏东坡推脱不了便将送来的肉烹制成红烧肉回赠给百姓,百姓深受感动。再后来,苏东坡来到杭州,组织百姓筑堤建桥,百姓十分感激便送来猪肉感谢,苏东坡收到后将肉煮好送给筑堤建桥的民工们,从此东坡肉的盛名便流传开来。

其实,东坡肉并不只是味道美,它背后所蕴含的历史与文化更美。它见证了苏东坡一路贬谪的仕途,也代表着苏东坡即使被贬也依然积极向上,为人民服务,为百姓着想的精神品质,十分宝贵。

所以,东坡肉不仅是道美味佳肴,更是苏东坡后半生的写照。在我眼中,它代表着东坡,代表着那些历史与文化,它是最好的美食。

篇2:东坡肉作文高一记叙文

据说,在一千多年前,宋朝苏东坡从北京来到黄州。这里山清水秀,鸟语花香,而且那里的猪肉质量特好,但是猪肉价格却很便宜。不过肉虽好,却没有人买,因为富人不买便宜的东西,而穷人又不会做,就算做也做不出味道来。苏东坡灵机一动,想出了一种做肉的方法,但一点也不好吃。他照者那个方法不停地变换原料,终于有一天,他做出了一道鲜美的肉。后人把它称作东坡肉,而且东坡肉也流传千古,直到今天,成了我们的家乡一绝。

你可能不会相信有那么好吃,那你就走上去看一看,鲜红鲜红的,又亮又润滑的,方方正正的,还往上冒着热气,你看过以后,一定会流下一大堆口水;闻一闻,它香气四溢,隔着几条街也能闻到它的香气,而且它的香气还像一条绳子,把你牵到东坡肉旁;现在你该相信我了吧?如果还不相信,那你就去尝尝,味道非常香美,而且它嫩嫩的,绵绵的,软软的,一点也不粘牙,虽然它有很多油,但一点也不腻口,你吃的时候可别把碗也给吃了。

你吃上一口,肯定觉得很好吃,吃上两口,你就会放下你的斯文,狼吞虎咽,而且还抓着吃,如果你吃上半斤,肚子可能已经饱了,可别再吃呀,再吃肚子就胀破了。你瞧,那桌人正在吃着东坡肉,只见他们吃了第一盘时,觉得夹着吃不过瘾,干脆放下筷子用手抓着吃,而且还趴在桌子上抢;再看那桌,几个老人在那儿吃着东坡肉,浅斟慢酌,谈论着苏东坡当年的风采,一会儿又开怀畅饮,谈天说地,到古论今,好不快活,好象得到了苏东坡当年的文采似的。

行文到此,你一定垂涎三尺,你知道东坡肉的制作方法吗?我就知道你不知道,而且你一定以为很难做,那你可就错了,其实东坡肉的'做法很简单,而且材料也很便宜,材料是:猪五花肉一斤二两,料酒半两,冰糖半两,酱油零点八两,不咸不淡,一点味精,一点胡椒粉,葱节一点三两,姜片一两,葱花一钱。它的制作过程分两个步骤。

第一步,将带皮的猪五花三层肉,切成四寸见方的块块,投入冷水锅内烧煮至五成熟,取出用木版将肉压平,再在筋肉一面剞网眼块,放入有锅垫的并加葱节的沙锅里,上冷水二点五斤,下料酒,冰糖,酱油,姜片等调料后,加盖或用牛皮纸密封,先用旺火烧沸,再用文火炖,大约炖它四五个小时。

第二步,肉已烂透,油已走光,肉也缩小即可。取出将肉皮朝上扣在特制的滤盆内,倒入原汁,撒上葱花,味精,胡椒即成如果你来到黄州,你一定要尝一尝东坡肉,不然你会感到遗憾的,而且人们说:“去了北京不去长城不算去北京,而你到了黄州不吃东坡肉就不算到过黄州。

篇3:东坡肉作文高一记叙文

我是一个正宗地道的吃货,不管是什么美味,只要让我遇到了,一天之内,保准让它到我嘴里“作客”。俗话说得好:世间万物,唯有美食不可辜负!对本吃货而言,最不可辜负的那就是——东——坡——肉!

东坡肉,是由苏东坡的一个不小心而发明并流传千古的美味!那时苏东坡买了猪肉和酒招待几位故友,回到家中,他开始煮肉,这时一个不小心,苏东坡把酒瓶撞倒了,酒也洒进了锅里,没办法,只好继续煮。客人来了吃了这个肉,一时间眼睛发亮,对这道菜赞不绝口,还为此菜取名“东坡肉”,从此这道菜成了家喻户晓的名菜!

不过由于生活条件更好了,东坡肉在制作时也会加入更多调料。想把它做好,说难也不难,说简单也不简单!今天就让本吃货来传授你们美味正宗的东坡肉该怎么做吧!

首先准备两块上好的五花肉、八角、桂皮、香叶、大料,喜欢甜的可以考虑一下几种糖类:黑糖、白糖、蜜蜂糖!这里我们选择蜜蜂糖,注意了,这里有一个知识点,记不住的可以用小本子记下来!蜜蜂糖最好选择野生蜜蜂产的,首先,营养高;其次,这样的吃起来会有一种大自然的味道。

有了这些我们就可以做了!首先将五花肉切成大块,用香葱料酒腌十分钟,好了之后将肉放进去。加入八角、桂皮、香叶、大料!加入水、生抽、老抽、蜜蜂糖,一点料酒。上盖,中火煮三十分钟,美味的东坡肉就做好了!

正宗的东坡肉,有三个部位可以证明是否正宗,先用筷子,压下肉皮,烂了,就对了。肥肉要一入口就化,瘦肉也要入口就化开!

夹起一块肉“丢”进嘴里,一股香甜的味道就在我口中迸发出来了!那肥肉的油腻也被那香甜给盖住了!

此时,肉就像一群士兵一样占领了我整个口腔!此时,我的脑子里一片空白,只有东坡肉的味道在里面游荡!这味道刺激着我每一根脑神经!这是它又像一群顽皮的小孩子在我的食道里肆意穿梭!

这时我不禁想到:如果让我从东坡肉和红烧肉之间做一个选择,毫无疑问,我会选东坡肉。东坡肉入口即化;而红烧肉虽有口感,但不及东坡肉厚实。东坡肉“体形”庞大,有大家之风范;而红烧肉则“太过刻薄”,未免显得有些小器。由此可看出东坡肉比红烧肉更胜一筹!

再香的肉,对我而言永远比不上我心中最爱的东坡肉!

篇4:东坡肉作文高一记叙文

中华美食博大精深,最著名的有外焦里嫩的北京烤鸭,有酸甜可口的四川泡菜,还有香气扑鼻的香羊肉泡馍……而我最喜欢的是东坡肉。“早晨起来打两碗,饱得自家君莫管”这是《猪肉颂》里的一句诗句,形容的正是东坡肉。

东坡肉的色光看着就让人有食欲,它是用猪肉做成的,成品呈乳红色,汁浓味醇,酥而不碎,肥而不腻,色香味俱佳。

乳红色半透明的东坡肉,皮是红中带焦的,乳红的皮是红中带焦的,大块大块方方正正的东坡肉码在陶罐里,看着就像是艺术品。

再来说说东坡肉的香,在煮东坡肉时香气已经冒冒腾腾地从厨房飘了出来,深吸一口,你肯定会赞叹道:“啊,好香啊,不错不错!”味蕾早已活动了起来,于是便拿起筷子敲着桌子,急急地等着老板上菜。

最后来说说它的味吧,你咬上一口,猪肉像奶油般绵柔地在嘴里化开。让你忍不住想吃第二口,你就会放下斯文开始狼吞虎咽,恨不得放下筷子用手抓着吃,吃完肉后盘子里还剩少许汤汁,你都舍不得放弃,来一小碗亮晶晶的米饭,淋上肉汁……当你揉着自己圆滚滚的肚子时,只恨自己胃口不够大。

这就是东坡肉,我不信你没有流口水。

篇5:东坡肉作文

在我的.家乡,有一道家家户户都会做的菜,它就是红烧肉,也被称做东坡肉。每到过节的日子,它便成为必不可少的菜。

为什么把红烧肉叫东坡肉呢?让我来告诉你答案吧!故事发生在南宋时期,一天苏东坡到了一家店休息,正巧帮了店主一个忙,店主就给他做了一桌菜。苏东坡尝了一道菜,里面全是切成方块的五花肉,非常好吃!苏东坡问店主:这道菜怎么做的?为何会有

一股淡淡的稻香?店主回答道:我在烧肉时,不小心把肉烧糊了,便放点油,让它变成一道新菜,不小心又把一把稻草掉进去了,就成了这道红烧肉。后来,店主知道了他就是大名鼎鼎的苏东坡,就把这道菜命名为东坡肉。

你想知道东坡肉怎样做吗?让我来教你吧。!首先,把五花肉切成一个个小方块,用开水洗掉血水,然后在锅里放一勺水,三勺油,把肉放进去烧熟,再在里面放香叶、八角和桂皮,转至小火慢炖三十分钟,一盘香喷喷的东坡肉就完成了。

我爱家长的特色美食东坡肉!东坡肉就像家乡一样,带给我安心的感觉;东坡肉就像妈妈一样,带给我无尽温暖!

篇6:东坡肉作文

一提到东坡肉,很多人应该一下子就会联想到杭州吧,没错,东坡肉就是杭州的一道名菜。

肉用小碗端上来,方方正正的一块,分为三层,深红色的肉皮,颜色略淡的肥肉,以及暗红色的瘦肉。用筷子轻轻碰一碰那充满光泽的肉皮,立刻感觉到它弹性十足。吸一口气,闻到的一定是那甜腻腻的肉香。这肉与红烧肉相仿,味道又与红烧肉不同,它的味道一定是甜甜的。咬一口肉皮,那弹性十足的肉质好像要在你嘴里挑起似的。再尝一口肥肉,并不腻,软软的,很好吃。那瘦肉的味道也就更不用说了,用牙齿一扯,你可以看见里面的肉一丝一丝的,用牙齿一咬,你会发现肉质很细腻,一点也不塞牙。狼吞虎咽的吃完这一块后,保证你没吃够,还想吃,这便是东坡肉的魅力。

如此好吃的肉,究竟是怎么做出来的呢?其实也不难,选一块上好的带皮五花肉,切成5厘米左右的四方形,在砂锅垫入生姜,放入八角,再放入肉块,然后,依次放入老抽,生抽,花雕酒,冰糖。先用大火煮,再用小火焖,40分钟后,香气扑鼻的东坡肉就做好了。

这么好吃的烹制方法是谁“发明”的呢?是大文豪苏轼苏东坡发明的,他把百姓送来的猪肉煮好后,又分给大家,大家赞不绝口,于是,东坡肉就流传开来了。

这就是我们杭州名菜东坡肉,欢迎你来尝一尝。

篇7:东坡肉作文

谁不知到宋朝的大文学家苏东坡啊,但是你吃过他发明的一道菜吗,那就是东坡肉。如果你没吃过,就是你没口福,东坡肉可是黄州的一绝啊!

据说,再一千多年前,宋朝的大文学家苏东坡特地千里迢迢从北京来到黄州。这里山清水秀,鸟语花香,而且猪肉质量特好,价格却很便宜。不过肉虽好,却没有人买,因为富人不买便宜的东西,而穷人又不会做,就算做,也做不出味道来。苏东坡可聪明了,他灵机一动,想出了一种作肉的方法,他不停的变换原料,终于有一天,他研制出了一道鲜美的肉食。后人为了纪念这位诗人,便把这道菜称做为“东坡肉”。

这东坡肉,看一看,方方正正,鲜红鲜红的,又亮又润滑,还往上冒着热气;闻一闻,它香气四溢,隔这几条街也能问到它的香味,而且,它的香味还像一条绳子把你牵到东坡肉旁;尝一尝,味道香美,嫩嫩的,绵绵的,软软的,一点也不粘牙。

你吃上一口,肯定觉得好吃。

篇8: 东坡肉作文

“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。”这句诗句大家都很熟悉吧?这是九百多年以前宋朝大诗人苏轼的名句。

苏轼又叫苏东坡,曾经两次到杭州做官。在两次做官的中间,他被下放到湖北黄州做了一任地方官。奇怪的是,当时黄州人不喜欢吃猪肉,所以当地猪肉非常便宜。苏东坡就每天吃猪肉,还变着花样烧。

后来他第二次到杭州为官,疏浚西湖,筑起闻名天下的苏堤。苏堤山清水秀,风光绮丽。沿湖开着笑盈盈的桃花,蓝天、绿柳、粉花,映入湖中,构成一幅美丽的画卷。因此,杭州的老百姓都很感谢他,杀了很多猪送去。苏东坡让大师傅按照他在黄州的方法烧好,全部送到刚刚造好的苏堤上,和杭州的百姓一起享用。这一开锅盖,不得了,五里长堤飘散阵阵肉香。从此,人们给这道菜起了个名字叫“东坡肉”。经过几百年的流传,东坡肉已经成为杭州的特色菜了。

我很喜欢吃东坡肉,它油而不腻,味道鲜美。来杭州的朋友,我们也会请你品尝这道菜。坐在西湖边,看着西湖美景,吃一吃杭州名菜。想到这,我都流口水。

怎么样?你们认识东坡肉这道杭州名菜了吧!

篇9: 东坡肉作文

我的家乡就在美丽的杭州,每每想起家乡的美食,脑海中便浮现出那香气四溢方块形的肉,那便是东坡肉。

东坡肉,只看名字便知道这种肉和宋代的苏东坡有关。这种肉的名字就是以他的名字命名的。

每当空闲之时,我就会去外婆家,那里虽然也在杭州,但风景却大不同。那里有青山绿水,没有高楼大厦,那里有人辛勤耕作,没有马路上奔驰的汽车。每到外婆家,都可以品尝到外婆亲手制作的东坡肉,外婆做的东坡肉可谓是家乡一绝。

每次外婆做东坡肉,香气满屋都是,我经不住诱惑,走到厨房里,看着外婆将切好的肉放进一大口大锅,闷着熟。外婆的东坡肉由五花肉制成,切成方形,再放入酱油。外婆告诉我,煮的时候得把肥肉中的油闷出来,把精肉煮松软,吃起来就会肥肉肥而不腻,精肉韧而不硬,层次分明,香气四溢。有时外婆会煮非常多的肉,邀请客人们一起品尝,吃过外婆亲手做的东坡肉的人都赞叹不绝。

东坡肉,当然别的饭店也有,不过没有外婆做的好吃。

东坡肉,杭州之一大美食,包含了家乡的味道。

篇10: 东坡肉作文

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。一日三餐是我们生活中必不可少的一部分,相信大家都有自己最最爱吃的美食,而我最爱吃“东坡肉”了。

我奶奶是个美食家,我最爱吃奶奶做的饭。每当奶奶看到我食欲不振就焦急地问我:“孩子,你想吃什么?奶奶给你做。”我不假思索地回答:“当然是‘东坡肉’了。”奶奶如拿到圣旨一般立刻和爷爷行动起来。他们先去超市买来最好的五花肉,爷爷刀工好,把五花肉切成小方块,奶奶再用啤酒把肉淹没,放入砂锅里炖整整一上午就好了。每当我一看到它就垂涎欲滴。它看上去十分诱人。一块块油光水滑的肉入口即化,味道甜甜的,同时又不失肉的`味道。每次奶奶一端上来“东坡肉”,一眨眼就让我们以风卷残云般的速度吃光了。

我爱吃“东坡肉”,它不仅味美,而且还满载着爷爷奶奶对我无尽的疼爱!

篇11: 东坡肉作文

东坡肉是眉山的江南地区特色名菜之一。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而不碎,香糯而不腻口。一般为肥肉,一般为瘦肉,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味。

它的主要制作材料有黑皮冬瓜、天贝、茶树菇、猴头菇、豆腐和油菜心、五花肉;然后由花椒大料、桂皮、小茴香、香叶、葱姜、酱油、老抽、料酒、油盐、胡椒粉、糖和淀粉来给菜品调料。

不仅他的食材很讲究连做法也很讲究。冬瓜在凹槽处抹上干淀粉,将拌料抹在上面,抹平;冬瓜反过来在冬瓜表皮上均匀的抹上老抽;锅上加油少许,烧至七分热,将抹上老抽的冬瓜面油锅炸,上色,捞出来后将油沥干;锅中加油煸炒花椒大料、桂皮、小茴香、香叶、姜煸炒加葱加水熬制香料,约五分钟,加调味品;冬瓜放入锅中炖15-20分钟;捞出扣在盘中,切2分,用锅中的卤汁过滤后用淀粉勾薄欠,浇在红烧肉上面。就是这样,一道色泽红亮的东坡肉就完成了。

“哇――!简直就像一道工艺品。”它的肉由深到浅,用竹叶围绕东坡肉成了个“十”字形,绿色的葱花洒在上面,完美极了。轻轻地用筷子夹起,先是一种咸味进入口中,再是一种甜味。

我爱江南的东坡肉。

篇12:东坡肉作文

俗话说的好:“民以食为天!”如果说美食这一方面,我们中国说第二,没人敢说第一。要说起中国美食的话,我最喜欢的就是妈妈做的东坡肉了。每到星期天,我都要妈妈做一碗东坡肉给我吃,让我过一把嘴瘾。

那么“东坡肉”这么好吃,想必制作的过程也不会简单。问了妈妈东坡肉的制作过程,没想到很简单。

首先,把猪肉切成小块放入锅里,再放入少许的料酒,去掉腥味;随后再放入酱油,用小火炖一会儿,然后加入冰糖和开水。火烧滚开,再用小火炖着。炖上两个小时左右,等东坡肉烂就可以了。盛入盘中,撒上翠绿的葱花,一盘香味俱全的东坡肉就好了。

东坡肉的样子好看极了!晶莹的肥肉和瘦肉连在一起,再加上翠绿的葱花,让人垂涎三尺!

东坡肉的口感也好极了!晶莹的肥肉吃起来肥而不腻,就连汤汁都很好吃,用馒头蘸上汤汁好吃极了,能一连吃掉好几个,吃完让人还想再吃一个,可摸摸自己的肚子,哎还是算了吧!默默地放下手中的馒头。

据说东坡肉是宋代大诗人苏轼创造的。苏轼在徐州任知府时,有一年黄河堤口围困了徐州,苏轼率领将士们和全城百姓筑堤保城,经过艰苦奋斗,终于保护了徐州城,百姓们为了感谢他,都送猪给他,苏轼则做成东坡肉回馈给人们……

篇13:东坡肉作文

东坡肉属浙江菜系,之所以叫东坡肉,是因为这道菜当初是由北宋词人苏东坡第一次在杭州亲手制作的。东坡肉因由白糖、酱油等调味品制作,色泽红润,又叫红烧肉。今天我要介绍的就是我最喜欢的菜——红烧肉。

红烧肉的选材很重要,必须是五花肉,肥瘦各占一半。制作红烧肉,首先要将冷水入锅,放入五花肉煮出血水,将肉捞出,并用凉水清洗,这样是为了保证肉质能够得到充分的卫生保证。之后将肉切成大小适宜的方块,切好后在铁锅或者砂锅中放入葱姜,八角,肉皮,这些辅料都要求倒着放,放好调料后倒入黄酒,大概与五花肉齐平,再加入生抽、老抽,冰糖、盐,他们各自的作用分别是入味、上色、中和苦味,盐的作用自然不用多说。大火煮开后改小火慢炖一个半小时,用筷子能轻松插透即可。最后,大火收汁出锅。若想要肉更酥软些,可以放入碗内后入蒸锅再蒸半小时。

和粽子、清明粿、月饼等食物一样,东坡肉与古代有着丝丝缕缕的关系,粽子与屈原跳江有关,清明粿与晋朝忠臣救重耳有关,月饼与中秋节有关,东坡肉蕴含着古代文化,蕴含着浙江人民的智慧,是浙江人民在新时代勇立潮头的侧面映射。东坡肉流传于全国各地,甚至许多外国友人也被东坡肉的美味深深折服。

这就是我最喜欢的菜,看似普通,其实普通中蕴含着不平凡!

篇14:东坡肉作文

已近新年,如何慰劳辛苦了一年的自己?如何抵御这瑟瑟寒意?当然是美食了。在我们家,我和爸爸一致推选的是妈妈的东坡肉。

妈妈烧东坡肉的水平可谓高矣!不信,你来看,只见妈妈先将猪五花肋肉刮洗干净,再用刀“嚓嚓嚓”地切成十块正方形的肉块,放在沸水锅内五分钟取出洗净。妈妈又取出一只大砂锅,用竹筛子垫底,先放上葱,再放入姜块,然后将面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、老酒,最后加入葱结盖上锅盖,用桃化纸围封砂锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火闷酥后,将砂锅端离火石,撇去油,将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中,加盖置于蒸笼内,用火蒸30分钟至肉酥透。

“哇”东坡肉终于烧好了,那香味可真是香飘十里,隔着几条街都能闻到那浓浓的香气。你看,刚烧出来的东坡肉鲜红鲜红的,又亮又润滑,上面还冒着一股股热气。那肉只要你一按下去,它就会立马弹起来,就像我们玩的跳跳床一样。我拿起一块东坡肉放到嘴里边,用舌头轻轻地舔了舔,那个味道甜甜的,咸咸的。虽然看上去油油的,但一点儿也不腻口,好吃极了!如果不是为了照顾爸爸和妹妹的肚子的话,那么我会把整盆东坡肉都给吃了。

抹干净嘴角的汁水,摸摸肚子,让我既满足又幸福。东坡肉在这个年末给了我们别样的温暖。

篇15:东坡肉作文

今天,爸爸做了一道十分经典的菜——东坡肉。

这道菜名字听起来就很不错,闻起来更是令人垂涎三尺。仔细一嗅一阵香气扑鼻而来,味道清爽而不油腻,还有淡淡的卤味,能想象得出来这是一道多么棒的菜!

走近一看,一大桌菜在我眼前,最显眼的当然是今天的主菜咯。把头凑过去,难以抵挡的香气窜进鼻子里。哇!颜色真好看,一层乌黑的酱油铺满了肉。肉肥中带瘦,软软的,好可爱呀,好像正在对我说:“快来吃我呀,来呀~”一块块肉整齐地排列在碗里。我看得口水都要滴下来来了,多诱人!

看妈妈爸爸都不在,我赶紧避人耳目地溜到了餐桌旁边,看着这道菜,我禁不住诱惑,拿起筷子偷偷地往嘴里塞了一块。啊,材料搭配得恰到好处,吃起来很爽口,咬着都有一种飘飘欲仙的感觉,但又不失肉的味道。真称得上是“此菜只应天上有,人间能得几回尝。”呀。本以为肥肉很油腻不敢吃,今天尝了以后,才知道原来肥肉好不好吃是看“厨师”的功夫。吃完之后,唇齿留香,让我回味无穷。那美妙的味道仿佛还在舌尖坏饶。

正陶醉于美味之中的我被妈妈的尖叫吓“醒”了:“哎呀,你这个馋嘴丫头,怎么都吃起来了?!还吃那么多!”我笑了笑,因为满嘴都是肉,只好含含糊糊地回答:太,太好吃了嘛!”妈妈摇了摇头,叹了口气,一脸无奈。

不过,这种食物不宜多吃。

篇16:东坡肉作文

小时候,最爱吃奶奶做的东坡肉,可随着年纪的增长,那熟悉的味道感觉离我越来越远了。

除夕夜是我们一家人欢聚一堂吃团圆饭的美好时刻。除夕夜的团圆饭是奶奶和母亲烧制的。小时候家里并不富裕,只有快过年时,才能痛痛快快吃上几顿肉,现在想来,那真是一年中吃得最好的饭了。我家乡有一个习俗,吃团圆饭必须有一样菜——-东坡肉。

奶奶历来节俭,每次做肉类菜时,都非常小心翼翼,生怕出什么差错,糟蹋掉了那昂贵的食材。奶奶做东坡肉非常注重味道,我们那有一个传说,除夕夜吃东坡肉,关系着全家人在未来一年里幸福、安康。而哪家做的东坡肉越好吃、美观,就表现哪家人来年越幸福、安康。

我曾看过奶奶做东坡肉,奶奶总是先将五花肉用淘米水浸泡半个小时。我问奶奶:”这水不干净啊!“奶奶说:“你懂什么!只有用淘米水,才能洗干净肉,才能让肉更入味。”将浸泡好的五花肉洗净、切块后,奶奶将家乡自制的甜辣酱倒入锅内,再倒入五花肉一起翻炒,闷煮大约半小时后放入调料,东坡肉就可以出锅了。

东坡肉上桌后,全家人从年纪最长的老人到年纪最小的孩子,依次品尝,一人一块。清楚地记得嚼在嘴里的东坡肉,甜中带点辣,软软的,香香的。而且,在除夕夜金黄的灯光下,东坡肉的里竟还混合着另外一种奇特的、浓浓的气息——-家的温暖与甜蜜。

自我到临泉县城上中学之后,爸爸长年在外工作,妈妈在县城陪我读书,奶奶独自一人在老家看守庭院,一家人分作三处,平时聚少离多,我见到奶奶的时间也少了。好想春节回家看看奶奶,再吃上奶奶做的美味东坡肉。

篇17:东坡肉作文

中华的美食可真丰富喔,什么北京烤鸭、西湖醋鱼……只要你感觉好吃的,就是美味。但对我而言,最喜欢的还是东坡肉。那一丝一丝的味,那一滑一滑的口感,那令人回味的香,那油光发亮深红色的东坡肉啊!光是想想,就让我垂涎欲滴。

东坡肉为什么这么令我着迷呢?请听我细细地介绍它。东坡肉,肉呈乳红色,汁浓味醇,酥而不碎,肥而不腻,香气四溢,它蕴涵了香、色、烫、脆、油五味,吃一口便让你回味无穷。怎么?不信?那让我带你去饭店里尝尝!

找一家能烧正宗东坡肉的饭店,找好位子坐下。香:正在煮东坡肉时,香气冒冒腾腾地飘了出来。深吸一口,啊!好香啊!不错不错,嘴里的味蕊便活动起来。于是便拿起筷子,敲着桌子,急急地等着老板上菜。

色:香喷喷的东坡肉终于出锅了!光看那菜色,就让我直流口水,瞧!这里是黄的,那边又是黑的,还有黄中嵌黑的,便可分出什么是切肉,什么是油肉了。

烫:吞了口口水,夹起一块大肉,直直放进嘴里,直觉得“爽”!我这是被东坡肉的五味之一——烫所吸引了。那肉烫得你味蕊好像全都活动了起来。肉的香味一丝不漏。

脆:五味之一——脆也是很吸引人的,待东坡肉微冷后,专挑些黑色的一丝一丝的切肉,放进嘴里,你不禁会发出一声赞叹:“哦,好香,好脆,好美味啊!”东坡肉之所以比红烧肉香,比烤鸭脆,就是这切肉的功劳了。顺了又顺,嚼了又嚼,真是回味无穷。

油:说油,它还真油,但油而不腻。用筷子在油肉上慢慢滑下,很顺滑的感觉,夹一块送进嘴里,保证让你满嘴油滑,但却一点没有腻的感觉。

怎么样,听我介绍完这么美味的东坡肉,我肯定也动心了吧,那还等什么,赶紧来吃吧。

篇18:东坡肉作文

俗话说“到苏州不吃东坡肉非好汉。”中国的美食就如天空的繁星一样多,而最令我垂涎三尺的就是东坡肉。

今天,妈妈给我做了东坡肉,我起初还不知道。但早已闻到那令人留下口水的菜香。到那一看,是东坡肉!里面的肉红润,再加上深红色的肉汁和那绿色的香菜,简直是人间极品!再看那方形的肉块,口水简直能流一碗,我尝了尝肉,入口即化,红色的肉汁顺着舌头流入肚子。我想:如果知道做法,那就十全十美了。我问了妈妈东坡肉的做法,她告诉了我。

首先把肉切成小方块,放入开水中煮了几分钟,然后捞出来,放在碗里备用,加上葱、酒、酱油等材料后,放入锅中用小火烧一会儿,然后放入冰糖,再加入水,用火烧滚开后接着转小火炖上两个小时左右,等到皮酥肉烂就可以了。

我吃了一块,现在又想吃,于是我夹起一块儿又一块儿的东坡肉。先放进馒头里,再放进嘴里,我嘴咧着自言自语:“哇,简直太美味了!简直是天堂美食,真想每时每刻都吃!”吃了一会儿,肉不知不觉地消失,我还是不满足,又舔了舔留在舌头上的肉汁,太美味了。

这道菜据说是著名的文学家苏轼创造的。苏轼在徐州率领大军筑堤保城,经过奋战,终于保住徐州。人民为了感谢苏轼,送了猪肉给他,而他做了东坡肉给人民。

“中国美食千千万,但我偏爱东坡肉。”它那香甜的味道让我垂涎欲滴......

篇19:东坡肉作文

“黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”一提起苏东坡的《食猪肉》这首诗,就一定会想到东坡肉。

一到放假,我便缠着爸爸教我做东坡肉吃,爸爸拗不过我,无奈之下,只好教做给我吃。以前都是爸爸做我负责看,今天我接受爸爸的指导,亲自下厨。我在爸爸的现场指导下,拿来爸爸买来的五花肉,去毛洗净,切成小方块,放在白开水里汆烫,然后倒出,冲冷水让它完全冷却。接着我用锅把水烧开,又重复了刚才的动作。你可能感到奇怪,为什么要重复,告诉你吧,这样做能使肉更美味。我又在炒锅里放入少许的油,爆炒蒜蓉,把五花肉放了进去,翻炒五花肉,炒到肉块表面有些焦,再加入了一些生抽、糖等调料,还放了水。之后用小火焖将近半个小时……我耐心等待了一个多小时,终于好了,我端着芳香四溢的五花肉出来了,鼻子都要香掉了。不是吹的,真可谓色香味俱全呢,爸爸一直啧啧称叹呢。

一碗东坡肉上了桌,看上去色泽红润、酱汤鲜艳、十分诱人。我迫不及待地拿起筷子,轻轻夹起一块,放进嘴里,虽然有点烫口,但我还是忍不住吃了下去,那个味道真叫个美味,它油而不腻,咸甜适中,有人喜欢把肥肉和瘦肉分开来吃,而我却喜欢肥肉瘦肉一起吃或和饭一起吃。一碗东坡肉被吃得连汤都不剩,我吃完后,还在回味着那美味的东坡肉。

怎么样,听我介绍完这么美味的东坡肉,我肯定也动心了吧,那还等什么,也赶紧学一学吧。

篇20:东坡肉作文

苏轼,号苏东坡,是我国北宋时期著名的政治家和文学家。他不仅在诗文、书法、绘画上造诣很深,而且对医学、考古、水利等诸方面均有独到的见解。并对膳食、烹饪亦颇有研究,可谓知味善尝,既会吃,又会做,是一位著名的烹饪学家和美食家。以其别号东坡命名的`菜点很多,且流传有不少的趣闻轶事,其中尤以名肴“东坡肉”的传说最为广泛。并以其不凡的来历,响誉古今。

北宋元丰二年十二月(公元1080年初),苏轼因“乌台诗案”受挫,被贬至黄州任协团练副使。由于贬职,每月薪俸不多,生活不宽裕。后经老友马正卿为他请得黄州城东旧时营防废地数十亩,让他在那里亲自带人开垦耕种。于次年的冬雪天,苏轼即乔居黄州坡东坡躬耕,在荒地树林里筑起了一间草房,并在房壁上绘上雪景,名日“东坡雪堂”,因而自号“东坡居士”。在这里除常与人赋诗下棋外,闲暇时便研究起烹饪技术,还亲自烹制各式菜肴。经常与友人一起吟诗唱酬,煮肉喝酒,借以发泄政治上失意苦闷。

驰名全国的“东坡肉”,这一楚乡湖北特有的传统名菜,素为人们所熟知,它是由苏轼亲手制作始创于黄州。后来,随着苏轼的升迁,此菜传遍大江南北,曾相继被介绍流传于苏、杭等。并受到人民的崇高赞誉。在湖北,乃至在杭州、四川都是上等名菜。据说在广东和江浙以及海南岛一些地方,也盛行吃“东坡肉”,而云南、大理的少数民族在结婚时,还有新娘新郎合吃“东坡肉”的习俗呢。盛而不衰的“东坡肉”,流传至今,已有近千年历史。

篇21:东坡肉作文

早就听说湖北黄州有一种很有名的风味食品——东坡肉。什么是东坡肉呢?好奇心“催”我打开了电脑,显示出的串串图片和文字让我垂涎欲滴。

红色的肉皮,微白的肥肉,鲜嫩的瘦肉,上面浇着鲜红色的汤汁,如小河般的涟漪漫延在盘边,汁上撒着点点葱花和香菜。下面标志着“肥而不腻,酥香美味。”

“肥而不腻,酥香美味“,看到这里,我发觉口水已经“飞流直下三千尺”了,于是便拽住刚准备出门走走的爸爸,那种可怜巴巴的眼神望着他说:“爸爸,你还是留下来陪陪我吧,咱们试着做一次‘东坡肉’吧!”“好的,没问题!”大厨爸爸爽快地答应道。刚说完,爸爸便以极快的速度换成睡衣,拉着我走进了厨房。

爸爸开工了。首先我将把把准备炖的五花肋肉洗干净,切成方方正正的正方形,放在沸水中煮几分钟后再洗干净,只见现在的肉块露出了它本来的面目——白白的,像是一个可爱的娃娃脸。然后在锅里铺上葱,放入一些姜块,姜香加上葱香,“真是好闻啊!”我使劲吸了几口香气后赞美道。接着,爸爸将皮面“头朝下”整齐的摆在上面,加盖密封,用旺火烧二十到三十分钟,再用小火焖酥,“东坡肉”的雏形就做好了。最后,把加盖密封的肉放进蒸锅,几分钟后,一盆香喷喷的“东坡肉”就出炉了!

出锅后,我用鼻子闻了闻它的“香”,接着,用筷子将它轻轻送入口中,一咬,一股肉香便弥漫在我的口中,甜甜的,软软的,好香啊!

“东坡肉”真是太好吃、太美味了!我不由自主地说:”

爸爸,再来给我吃一块!

篇22:东坡肉600字作文

东坡肉600字作文

大家都知道宋朝的文学家苏东坡吧?他的东坡肉剥得了许多人的喜爱。

据说,苏东坡从北京来到黄州,见这里的猪肉质量特别好,价格又便宜,但因富人不买便宜的东西,二穷人又不会做。苏东坡灵机一动,研制出这道肉食——东坡肉。

东坡肉,用猪肉顿制而成,方方正正,鲜红鲜红,又亮又滑,还往上冒着热气;再问问,香气弥漫着整个菜馆,使人不禁垂涎三尺;尝尝看,一般肥肉,一般瘦肉,肥而不腻,感觉嫩嫩的,绵绵的,软软的.,好像一碰就要碎似的。再细细品品,你肯定会觉得苏香味美,虽说有许多油,可正是因为这有突出了东坡肉的美味,可以说东坡肉的“油”是它美味不觉得“大将”。每次吃东坡肉,我都喜欢蘸上一些卤汁,把东坡肉浸在卤汁中,轻轻一咬,汤汁就流到嘴里,香味也飘散开来。

说了这么多,你一定想知道制作东坡肉的方法了吧?首先,将肉切成四寸见方的块块,再炖上四五个小时。当肉一栏,开始缩小时,说明你已经成功了一大半。取出将肉皮朝上放在特制的铝盆内,导入至,撒上作料即可。

怎么样,好吃吗?说到这,让我想起了一个我和这小东坡肉的故事呢!记得小的时候,可能是因为不喜欢吃肥肉的原因,所以每次到餐馆我总是拒绝东坡肉。一次妈妈对我说:“你看这肉,多想多嫩大,可好吃了,你真不吃啊?”看着这冒着热气的东坡肉,我有些心动变长了一小口,之后便开始狼吞虎咽。我不好意思地说:“没想到这东坡肉还挺好吃的!”

如果你去了黄州,一定要尝尝哪里的东坡肉,没听大人们都说吗?不去长城久不算去过北京,不吃东坡肉就不算到过黄州!

篇23:关于东坡肉的作文精选

要说我最喜欢的美食,就要数我妈妈烧的东坡肉了。每到星期五,我就会缠着妈妈给我做,让我馋馋嘴。

瞧,摆在我面前的这盘东坡肉,热气腾腾,色泽洪红润,酱汤鲜艳,肉的颜色还微微透明,再配上翠绿的青菜,真令人垂涎欲滴啊!轻轻的夹起送入口中,哇!酥烂的入口即化,口感肥而不腻,真是太好吃了!这道菜到底是怎么做的呢?我请教了妈妈,原来并不是我想的那么复杂。首先把猪肉切成小方块,然后放入开水锅里煮上5分钟,加上葱、料酒、酱油和开水。火烧开,再用小火慢煮煮上两个小时左右等皮酥肉烂就行了。吃的时候,可以倒去酱油、配上生菜、蘸肉汁实用。每次我都要吃的走不动才罢休!

东坡肉不但营养丰富,而且容易被人吸收,是一道老少皆宜的美食。这道菜是北宋著名的文学家苏东坡创造的。苏东坡在徐州任知州时,有一年黄河决口围困了徐州,苏东坡率领官兵和全城百姓筑堤保城。经过艰苦奋战,终于保住了徐州城。全城百姓为感谢这位好知州,纷纷杀猪宰羊,送给了苏东坡。苏东坡推辞不掉,便亲自指点家人制成这种红烧肉,回赠给百姓,东坡肉便从此得名而来。

听了我的介绍你的嘴巴馋了吗?

篇24:关于东坡肉的作文精选

“来碗东坡肉吗?”

抬眸间,妈妈正埋身于厨房的瓶瓶罐罐之中。她系着浅红色的围裙,手上的动作渐渐慢了下来,似乎在等待着我的答案。

“好呀。”我对他露出一个浅浅的微笑。“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。”

“这是苏轼描写的东坡肉把?”妈妈笑着,“这一碗肉,不过是一碗人间烟火罢了。”

元丰三年,已达不惑之年的苏轼被贬谪黄州。但当苏轼刚踏上这片土地时,就写下了“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”一副豁然、乐天派的形象便跃然于这白纸黑字见。

“好了,你尝尝。”妈妈将一碗东坡肉轻搁于我桌前。

“嗯!真香!”我浅尝道,“这只是普通的猪肉而已,为何会有此等美味?”

“那是因为,他将自己的一生烟火都添入这道菜之中了呀。”妈妈笑道。

一生烟火吗?我放下筷子,思绪随着她的话开始渐渐飘远。

苏轼的一生不算一帆风顺,总是被贬,可是,纵使岁月待他颠沛流离,他却依然待生活眉眼如初。他乐观,随遇而安,泰然处之。将一生的风花雪月,用小火慢炖,熬制成这一碗人间美味。

可见,无论是低贱的猪肉,还是高贵的食材,苏轼他都能泰然食之。他将自己一腔热爱都献给了生活。他吃下的不是食物,而是一碗人间烟火。他在被贬谪的荒凉之地,亦能做到把酒祝东风,且祝山河与共的从容。这份精神,这份情怀,何尝不让人感动。

将烧菜研究美食着似人生,一眼看去,虽似平凡,但是,这其中也浸入他的情怀。将人生中的酸甜苦辣用作酱料,与人生中的风花雪月一起慢炖。现在我们吃下的,何尝不是一碗人间烟火?

莫言说过:“人生四然:来是偶然,去是必然,尽其当然,顺其自然。”东坡的这份情怀,对待生活的态度,不正是我们当代人应该学习的吗?

良久,我将自己从思绪中拉出。

“不过一碗人间烟火啊。”我轻吟道。一碗东坡肉,味浓情更浓。

篇25:高一记叙文

我心目中的语文课堂是万绿丛中一点红,是春天的象征,是梦中的仙境。

我心目中的语文课堂是黑夜中绽放的烟花,是迷人的璀璨,是缤纷的色彩。

我认为语文课堂是放松的时刻,是享受的时刻,享受那些文人墨客为我们留下的经典名句,享受他们的各领风骚。

我认为语文课堂是我们展翅翱翔的时刻,任意我们的天马行空。

记得那是一个春天的午后,我与同伴去田野里玩耍,碧绿的麦苗,湖水倒映着蓝天与白云,忽然想起课本中的一篇文章,描写的不正是此时的场景吗?

原来,语文就是生活,我心中的语文课堂就是像生活一样真实、自然。

初中时,语文老师是一位戴着眼镜的男老师,因为他的严厉,总是把课堂弄得紧张兮兮的。而我心目中的语文课堂是充满活力的,充满欢声笑语的。老师与同学的互动总能让课堂添得许多色彩,给紧张的学习生活带来放松和欢愉。

我心目中的语文课堂带给我的不仅仅是知识,更多的是做人的道理。

我心目中的语文课堂似一道亮丽的风景线,带给我们的不只是美丽,还有感悟。

我心目中的语文课堂可以把我们快快乐乐地从河的一岸送到另一岸,她有一双带有魔法的手,把知识和快乐分享给我们所有的人。

我们心目中的语文课堂有温柔的老师,和谐的同学,恰似一个甜甜的梦。

篇26:高一记叙文

英国作家亚瑟・克里斯托弗・本森讲过这样一个故事:

有一天,本森在一家乡村农户小住,晚间,几个人在一起聚会。在座的有一位老将军,他曾参加过镇压1857年至1858年的印度起义,当时他是一名中尉。谈论起这次战争,老将军侃侃而谈,并且怪论迭出。他不允许别人有不同意见的存在,固执地喋喋不休地讲着,一直讲到无人再理会他。在座的还有一位老绅士,老将军大放厥词的过程中,老绅士坐着,两只手指尖对压在一起,时不时冲人微笑,冲人点头。静默无聊的半个多小时过去了,老将军讪讪离去。这时,老绅士走近本森,说:“这位可怜的老将军偏听偏信得厉害啊!我不便开口说什么,可我对这个话题知道不少事,因为我当时是战事大臣的秘书。”很显然,老绅士对于这次战争也许知道得更多,但他并不想去和老将军争论什么,他只是做了一个静默的倾听者。

对于老将军和老绅士,作家本森极其赞赏后者。他说:“这就是一种正确的态度。我认为,一位具有绅士风度的哲学家本该如此。”本森是在讲一个“年长者”的故事,作为年长者,对于一场无聊的争论,该持一种什么样的态度。很显然,本森很反对那种强词夺理的无聊争论,更不喜欢争强好胜、显摆自己的`人。

是的,在生活中,我们经常会遇到这样的事情:在公共场所,在聚会上,甚至在酒桌上,为了一个话题,甚至是一个很无聊的话题,争论不休。争论的目的,无非是证明某个问题的正确性。或许真的是为了一个“真理”,这倒值得一争;但更多的情况,恐怕就是为了战胜别人,证明自己比别人强,以满足一时的虚荣心。在一次酒会上,我曾亲历过一次争论。两位主席(一位为画协主席,另一位为摄影协会主席)都已60多岁,在酒席上,他们争论起了“革命”一词的源出。一人说“革命”一词出自佛经,另一人说“革命”一词出自《左传》,其实两人都持之无据,只是凭想当然发表见解。他们吵嚷不休,终至面红耳赤,一桌不欢。这样的争论有意义吗?“革命”一词出自哪儿,查一下相关资料就知道了。两个人争执不下,到底还是为了面子,为了证明自己的学问比别人高,为了那一点点虚荣心。

如此的争论,既浪费了自己的力气、精神,又伤了朋友间的和气,更谈不上对社会有何贡献,何益之有?年轻人尚且可谅解,毕竟年轻气盛,毕竟喜欢争强好胜,毕竟学养不足,沉不住气,事事想出人头地。而年长者就是大不该的。人年龄渐长,增长的不仅仅是年龄,还有生活阅历,还有人生修养。如暮秋红叶,成熟的色彩中,多的是一份沉静,一份淡定,一份与世俗渐行渐远的达观和超脱。别再在“冲突”和“对立”中彰显自己,学会在静默的倾听中表达自己的宽容。对于各种各样的“热闹”、竞争、喧哗,“最好的方法是甘愿做一个和蔼而兴致不减的旁观者,并且随时准备着为他们鼓掌”。

当你不可避免地遇到那些喜欢争论的人的时候,你不妨学一下亚瑟・克里斯托弗・本森:“我的宽容看重品质,受不了外在的显摆。我见了喋喋不休的人,作张作致的人,轻蔑傲视的人,依然躲避唯恐不及;但是如若他们的陪伴实在回避不了,我至少学会了捆住自己的舌头。”

是的,捆住自己的舌头。躲避无聊的人,无聊的事。

篇27:高一记叙文

我的童年有许许多多的趣事,唯独有一件让我永难忘怀。它如同点缀在童年中的一朵绚丽的奇葩,只要一想起它就会忍俊不禁地捧腹大笑一番!儿时的我可是我们家有名的小“笑星”。因为呀,我总是不时地做出一些让大人们啼笑皆非的事情来。

有一天清晨,我早早地起了床,趁老爸老妈还在熟睡中,轻轻地推开他们的房门,像个小偷般弯着腰弓着背,蹑手蹑脚地走着猫步来到洗漱台。踮起脚尖,很吃力地找到我早就盯好了的老爸的剃须刀。哈哈!我的小“阴谋”终于成功了!每次我刚拿到它就被老妈无情地夺去了,在我幼小的心里,一直痒痒地,迫切的想要去尝试这个刮胡子的感觉。此时,小小的心脏里像有个小人在里面欢呼雀跃,我兴奋极了!探着小脑袋去照镜子,可脖子长长地往上伸,却怎么也够不着。

怎么办呢?有了!搬来我的小板凳站上面应该够得着了!我再次蹑手蹑脚地弯腰弓背地找着了小凳子,屏气凝神很费力地搬到了镜子前面。轻轻地站上去,像长颈鹿般往镜子上面探着脑袋,可我使足了吃奶的力气往镜子看,还是看不到我的小脸。管他呢!照不到就算了,只要刮到胡子就可以了。我拿起剃须刀学着老爸的样子,撇着上嘴唇慢慢地在上嘴唇刮来刮去。心里得意扬扬地想着:OK!好极了!胡子终于没有了。

一阵阵疼痛从上嘴唇上隐隐蔓延开来,并有着越来越厉害的趋势。怎么回事呀!只觉得疼痛的地方有东西泉水般源源不断往下流,嘴里感觉到咸咸地。我用手一摸,定睛一看,居然是鲜血。我忍不住哼了一声,可哼了一半,我便强忍住了,我这可是闯祸了,不能哭,要被妈妈知道了要挨骂地。

此时,耳边传来了妈妈的声音,我赶紧扔掉了剃须刀。

“宝贝!怎么啦?”妈妈着急的问。我怕被妈妈发现我的小“阴谋”低着头,强忍着疼痛和泪水想着如何掩盖自己的“罪行”。精明的老妈看看周围和地下,看到凳子和剃须刀便明白了事情的来龙去脉了。

妈妈来到我面前,看到我手上的鲜血,一边找来棉签止血一边心疼地对我说:“宝贝,你怎么玩危险的东西呢?”我支支吾吾地说:“我,我那个,我学爸爸刮胡子呗!”妈妈“扑哧”一声笑道:“女孩子哪来的胡子哟!”爸爸对我说:”这是男人才用的东西,小朋友是不能用的,不安全,你看吧,刮破了嘴皮,要是留了疤痕以后就不是美女了哦"我眨眨眼,歪着脑袋说:“那我就从今天起不做女生,做男生,长大了天天刮胡子就是了”。老爸老妈不约而同地笑了个人仰马翻。

写到这里,又忍俊不禁地笑了一番。这就是我的童年趣事。

篇28:高一记叙文

周末,老师布置了一项特殊的作业——对爸爸妈妈说一句“我爱你!”布置完这项作业后,大家一片哗然,在私底下小声讨论起来。我听到了这项作业后,感到头都要炸了,因为我从没对父母说过一次“我爱你!”,真不知道该怎么表达。回到家里,我看见妈妈正做家务。于是,我轻声走到妈妈面前,脸涨得通红,妈妈看打我有些异样,忙问:“怎么啦?”“没事。”我喃喃答道。我想说的话就像卡在喉咙里,怎么也说不出来。

这时,我的脑海闪现出一幅幅画面,其中最让我记忆深刻的是妈妈带我去医院看病。在一个冬天,我不幸患上了肺炎,咳嗽不止,每天晚上都会惊醒。妈妈每次都会把我抱在怀里,安慰我。

我去了很多次医院,吃了很多难吃的药,可我的病却总不见好转。每当妈妈把药端给我吃时,我都皱起眉头不想吃,妈妈只好安抚我,喂我吃药。终于,妈妈打听到了一个老中医,听说能治好我的病,妈妈顾不得白天工作的劳累,连夜带我去老中医的家,老中医对我进行了简单的检查,又问了妈妈关于我的病情后,很自信地说:“没问题,吃点中药调理一下就好了。”

这时,我看到妈妈紧锁的眉头终于舒展开来,脸上露出了笑容,连连道谢老中医。回忆起这件事,我感觉有一股爱的暖流在我身边环绕。我有了爱的力量,鼓起了勇气,来到妈妈的面前,大声地说“妈妈,我爱你!”妈妈听了以后,愣了半响,激动的泪水溢满眼眶,一把将我搂进怀里,轻抚着我的头说“儿子呀,我也爱你。

只要你健康、快乐地成长就行了!”听了妈妈的话,我点了点头,心里暗暗地想:我长大以后一定要报答妈妈。经过这一次特殊的作业,让我深深感受到了母爱,也知道了母爱是世界上最无私、最永恒的爱。

篇29:高一记叙文

“啪啪啪啪啪啪啪!”这是从哪里传来的掌声呢?哦!原来是五年一班正在开辩论会呢!

首先是主持人陈诚哲神态端庄地宣布道:“现在“开卷是否有益”辩论会开始!在这次辩论中,让我们以理服人,公平竞争。”主持人刚说完话,李羽嘉点评员就先让同桌互相交流,顿时,教室里像炸开了锅一样,激烈地讨论了起来。过了几分钟,激烈的辩论会开始了。正方乔正同学首先站起来,郑重地说道:“读书是有好处的,对我们而言,它是生活中不可缺少的精神食粮,他既能丰富我们的'知识,也是一把开启成功之门的金钥匙!”听了他的话,我 绞尽脑汁,该怎么反驳他呢?终于想出来了,我站起来,反驳了乔正的观点,并且提出了自己的看法。

我这一说,让正方同学习楞了片刻。我暗暗自喜,觉得我们反方一定能 战胜正方了,可事情并没我想象的那么简单,正方选手张子辉起立说到:“读书终归是有益的,虽然我们有时也会看些内容不健康的书籍,但是,我们是有辨别是非的能力的!”我刚要站起来反驳,我们反方选手刘一鸣抢先说道:“如果有些同学看了之后念念不忘,忽视了学习怎么办呢?不管是多么好的书,总有一些知识是不好的!所以我方还是认为开卷未必有益!”比赛到了白热化的程度,正方和反方也请出了主要辩手,进行了“规模宏大”的PK。最后,刘老师对我们和正方选手所说的话进行了最后总结:“看书是没错的,可看一些不良好的书籍是有害的,所以我们要选择好书读,

让好书伴随我们成长。”就这样,辩论会在一阵阵掌声中落下了帷幕了……

篇30:高一记叙文

今天是正式军训的的第一天,通过一天的训练,我深深地感受到了军队中的严格守纪。通过一天的训练,我们都大汗淋漓。今天上午我们进行了十公里户外徒步拉练,天气并不炎热,也没有想象中的骄阳似火。取而代之的是阴沉沉的天空和时晴时雨的天气。

一路上,教官带领我们一路向前,不说似真正的军人那样雄赳赳气昂昂,倒也又几分气势。路上,行人纷纷向我们投来或好奇,或惊讶的目光。一路长长的军绿色队伍,看起来很是壮观。再走了一段时间后,同学们渐渐感觉到了疲惫,个别同学出现了体力不支的现象。尽管如此,我们依旧咬紧牙关努力坚持着。即使是体力严重透支,掉队休息的同学,在经过短暂的休整,基本恢复体力后,也立刻要求继续和队伍一起前行。这种坚持不懈,顽强奋力地精神令我由衷的感到钦佩。拉练途中,教官也给予了我们悉心的照顾,多次询问同学们是否出现了身体不适的情况,在过马路时也会及时地跑到前面疏散交通,为我们开出一条安全的路。他们的细心让我感动,他们极高地办事效率令我感到吃惊和赞叹。

下午进行的军姿和队列训练,即使感到疲惫,大家依旧坚持着。汗水顺着脸颊滑到下巴再滴落至地面,每滴汗水都是我们努力地证明和收获的成果。

晚上进行了消防知识的讲座。讲座由一起惨痛的火灾案例引入,让我们意识到了火灾的危害之大。之后授课的老师对如何自我救赎以及如何控制火势等进行了详细的讲解,包括原理明火和保持镇静,并告诫我们一定要珍惜生命,远离火灾。这堂课令我受益匪浅,学习到了许多。

尽管军训很苦很累,但我坚信“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来“是亘古不变的道理。只有经过风雨的磨练,雏鹰才能获得丰满的羽翼。

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