初二说明文：菠萝
【简介】感谢网友“橙月”参与投稿，下面就是小编给大家带来的初二说明文：菠萝（共10篇），希望大家喜欢阅读!
篇1：菠萝说明文精选
姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了!”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。
等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧?”姑父问。“嗯，嗯!”我边点头边吃着说。
回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。
虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。
篇2：菠萝说明文精选
远远望去，菠萝就像一个国王头上戴着碧绿碧绿的高高的皇冠，身上披着金黄金黄的龙袍，正威风凛凛地看着我们，多神气呀!仔细一瞧，“皇冠”的边缘上有密密麻麻的小刺就像电锯一样。摸一摸它的“龙袍“，到处凹凸不平，像小包子似的凸起一个挨着一个整整齐齐地排列着，就像鱼鳞一样。
用刀削去“国王”的“龙袍”便露出了金黄金黄的果肉，果肉上均匀地排列着一个个小黑点，就像很多只小眼睛正笑眯眯地看着我。不过，这些黑点可不能吃哟
，因为他们是菠萝花雕邂逅的残留物。妈妈拿着专用的刀斜着削去一排排菠萝眼，菠萝身上出现一条条弯曲的小沟，就像理发店门口那个飞转的标志，好玩极了!靠近一闻，一股浓郁的甜香扑鼻而来，沁人心脾，让我垂涎欲滴。我张开大嘴，正准备咬上一大口，妈妈忙说：“小馋猫，现在还不能吃。因为菠萝中有一种朊酶，会让人有过敏反应，得用盐水先泡一会儿。”说完，妈妈用刀把菠萝切成了一块一块花瓣样的形状，然后，把菠萝放进盐水里浸泡。
终于可以吃了，我拿起一块，狠狠地咬了一大口。哇!酸酸的甜甜的汁水溢满了我的嘴巴，缓缓地流进了我的心田。
篇3：关于菠萝说明文
菠萝
今天，我先让大家猜个谜语：披着鱼鳞铠甲，长着公鸡尾巴，动物家庭无名，水果店里有它。聪明的你一定猜到了，那就是——菠萝。
仔细观察熟透的菠萝，它的果实是黄中带绿的椭圆体，上面长满不规律的小鼓包，就像一个个彩色的地雷。所有的小鼓包一个紧挨着一个，排列地非常整齐，就像许多小朋友手挽着手,肩并着肩在玩游戏呢!每一个鼓包上都长着尖尖的刺，像沙漠绿洲上的一颗颗小草，轻轻摸一摸，感觉有点扎手。果实的顶部有一丛张开的绿叶，仿佛公鸡的尾巴。绿叶上有一排锯齿，像一把锋利的锯子。
削开皮一看，果肉上还点缀着许许多多的浅褐色小点，不过它们可不能吃呦!要用小刀把小点削掉，这时候，已经去了皮的菠萝表面就会出现螺旋状的小沟。把切好的菠萝放进盐水泡一下，就可以吃了。咬一口菠萝，酸酸甜甜的菠萝汁侵入口中，让人神清气爽。
可是，为什么菠萝一定要在盐水中泡呢?这让我百思不得其解，带着疑问我翻看了《十万个为什么》知道了我需要的答案。原来是为了便于长途运输，会经常把还没有成熟的菠萝采摘下来，这时候的菠萝中含有一种叫菠萝酶的物质，它会分解蛋白质，对我们的口腔黏膜和嘴唇都有刺激性。为了不让嘴有刺激的感觉，人们就用盐水泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用，用盐水泡过的菠萝才香甜可口。
我喜欢菠萝，它是一种热带水果，你喜欢吗?
菠萝
在小的时候，面对街上叫卖的菠萝，我总是看的目不转睛，其实当时不只是因为菠萝的味道，还因为对那水晶玻璃坛子的好奇。
今年夏天，妈妈看我对我菠萝那么痴爱，为了满足我对菠萝的一见钟情;就专门亲手为我打造独家的定制的菠萝，接下来，我便目睹了菠萝加工的全部过程。那天正好是周末，为了加工好菠萝，妈妈挑了好久，这两只菠萝都很漂亮，这两只菠萝都很漂亮，这是我第一次见到菠萝的''真面目''。呀，这和平常吃的不一样，叶子上有尖尖的小刺，一不小心就会被划伤，平常黄黄的菠萝上总会有很多大洞，现在眼前这个菠萝表面坑坑洼洼、凹凸不平，却没有作文wWw.ZuoWenwang.Net/整齐的大洞，这是怎么回事呢?但到了家里什么问题也就迎刃而解了。
到了家里，妈妈开始处理菠萝了，我在一旁边看的目不转睛，我想：不就是处理一个菠萝吗?那还不简单，对我来说就是猪八戒吃豆芽——小菜一碟。可是了妈妈全部的操纵过程后，看到妈妈身心俱疲的样子，我才明白原来加工菠萝不简单。其中，有一步最难忘，那便是将菠萝泡在盐水中，后来查了资料后才知道原来菠萝被盐水泡了之后会分解掉菠萝酶，那样才能吃。(因为菠萝酶对胃酸有害)
原来，菠萝那么好吃，是因为经历了百般磨炼，这也让我知道了不经历风雨怎能见彩虹，没有人能随随便便成功!
菠萝
菠萝也叫凤梨，是一种著名的热带水果。
菠萝的果实是圆柱形的，顶部长着一簇绿色的叶子，就像北方娃娃头顶扎的一束辫子。
菠萝成熟后是橙黄色的，它的外表皮不像苹果、梨子一样光滑、鲜亮的，而是硬硬的、鱼鳞似的浑身还长满了刺，非常扎手，真像穿了一个盔甲，要防止别人侵害自己，又像一个小刺猬。
削去菠萝的外皮，露出了金黄色的果肉，还散出一股诱人的清香。菠萝吃起来甜甜的，酸酸的，好吃极了!但是如果多吃了的话，舌头就会发麻。把盐水浸泡一下再吃，舌头才不会发麻。
为什么吃菠萝前要用盐水浸泡呢?今天，老师告诉我们，因为菠萝里面有一种“酶”，这种“酶”会对口腔粘膜和舌头产生刺激作用，如果用盐水浸泡一下，就会把这种“酶”去掉，吃起来舌头就不会发麻了。
菠萝的营养可丰富了!它含有大量的蛋白质和有机酸。夏天吃了，能够消暑解渴;肠胃不适的人吃了，能够消食止泻。
我非常喜欢吃菠萝!我一看到大街上有卖菠萝，就缠着妈妈给我买!我吃菠萝非常快，一口气就能吃下好几块呢!
篇4：菠萝说明文
小时候，爸爸妈妈为了我能健康成长，就买了许多水果给我吃，因此我也认识了许多水果。在这些水果中，最让我流连忘返的水果就是——菠萝。
菠萝的外表长着许多小刺，就像一个小刺球。菠萝高约2分米，直径约1分米，也像一个圆柱体。菠萝的头部长着绿绿的叶子，让整个果实变得生机勃勃。
菠萝的味道酸酸甜甜的，可以开胃，非常讨人喜欢。要吃菠萝，首先要准备一把剃皮刀，把菠萝尖尖的刺剃掉。然后再准备一个锅，倒进盐水，再把切好的菠萝放进去，大约等两个小时，就可以生吃了。泡盐水的原因是因为菠萝里面有一种酶，这种酶可以让人的脖子发痒，非常难受。所以，生吃菠萝时要泡盐水再吃。而且，如果一次性吃太多菠萝的话，会导致腹胀，所以，也不要吃太多。
菠萝不仅可以生吃，还可以做菜。菠萝，用它可以做菠萝鸡、菠萝鸭等菜，用菠萝做成的菜味道鲜美，继承了菠萝又酸又甜的特点，所以喜欢吃甜的也可以试一试吃这些用菠萝做的菜。在这些菜中，我最喜欢吃的就是菠萝鸭了。做这道菜，并不难，你可以肜一个陶瓷锅来装下菠萝和鸭，然后再加上少量的水和豉油。最后放在灶上点火，慢慢地炖，不断翻动食材，等20分钟就可以上桌了。菠萝鸭不会和其它的食材产生奇怪的味道，所以菠萝鸭才最有鲜味。
菠萝，它虽然外表没有过多的装扮自己，但是它的内心是鲜甜的，它可以告诉我们这样一个道理：不要在看见它的外表就注定了它的一生一世。我爱你，菠萝!
点评：小作者按照菠萝的外形特点---吃法---用途的顺序来介绍，条理十分清晰。运用列数字、打比方、举例子等多种说明方法来说明菠萝的特点和用途，十分准确，生动。小作者还运用“菠萝不仅可以生吃，还可以做菜”，来巧妙过渡，使得文章衔接十分自然，结构非常严谨。文章结尾还通过描写菠萝，从而道出：“不要在看见它的外表就注定了它的一生一世。”
篇5：菠萝说明文
我还最爱吃菠萝。
菠萝有一身金色长着尖刺的盔甲，像一位冷酷的战士4102。头上一片片参差在1653一起的叶子忽然打开，像一束束忽然爆开的烟花一样，很好看。
我小心翼翼的把皮削开，发现里面的果肉也是黄色的，闻一闻，鼻子感到酸酸的，有点不舒服，但味道却出人意料，意想不到!我咬了一口，有点酸，但甜味马上就占领了我的味蕾，那又甜又酸的味道真让人陶醉。
怎样?听了我的介绍，菠萝是不是已经在你的眼前晃动了，买一个尝尝吧!味道会让你的舌头叫绝的!
篇6：菠萝说明文精选
我特别爱吃菠萝，每当提起菠萝，我就会回味起那又酸又甜的味道，好吃极了!
菠萝又叫凤梨，大多生长在福建、广东、台湾。远远望去，活像一个小刺猬。走近一看，浑身的小刺让人望而生畏，像一个将军，威风极了。把外皮削去，那黄澄澄的果肉让人垂涎三尺，切下一块来，在盐水里泡上一会儿，再吃的时候，一股甜津津的味道顿时沁人心脾。让你忍不住想吃第二个。所以，我爱吃菠萝。
篇7：菠萝说明文
哈喽！大家好，我叫菠萝，是水果界的“至尊霸王”，谜语“身披鱼鳞铠甲，头戴公鸡尾巴。”这说的当然就是我啦！什么？你还不知道我！好吧！那我就自我介绍一下吧！
我今天刚一岁，我穿着一身黄中带绿的大袍，上面还嵌着一个个不规律的小鼓包，哼！别看它们不起眼，上面可长着一个个尖尖的小刺，它们可是我的“防身武器”哟！噢对了！你也注意到了吧！我头上有一个像公鸡尾巴的帽子，如果你认为那是长出来的，那你可太俗了。这是我们水果世界最流行的“爆炸头”怎么样？是不是很帅？
不仅是外貌，我的“内涵”也与大多数水果大不相同。把我的大衣脱掉，我的身上还有着如同豹子一样的斑点形花纹，你要是想吃我的话，可得“忍痛”把这些花纹给去掉了，这时你会发现，我的身体变成了一个“马蜂窝”，把你变小装进里面，你准爬不出这个“迷宫”。
这时你可不要以为就可以吃我了，还得用盐水让我好好洗个澡，别急，我来告诉你为什么，因为我们的家乡离得很远，为了长途运输，那个可恶的果农常在我半岁的时候就摘下来我了，然后这时因为我们没长熟，所以里面有一种叫有机酸的物质，酸味会大于甜，这多不好吃呀！而且里面的菠萝酶对你们的口腔和嘴都有刺激，而盐水正好“克制”他们，所以，知道了吧。
噢！对了，说了这么多，你是不是已经垂涎三尺了呢？现在是什么时代，你还跑水果店呀！直接支付宝订购吧！
篇8：菠萝说明文
在小的时候，面对街上叫卖的菠萝，我总是看的目不转睛，其实当时不只是因为菠萝的味道，还因为对那水晶玻璃坛子的好奇。
今年夏天，妈妈看我对我菠萝那么痴爱，为了满足我对菠萝的一见钟情;就专门亲手为我打造独家的定制的菠萝，接下来，我便目睹了菠萝加工的全部过程。那天正好是周末，为了加工好菠萝，妈妈挑了好久，这两只菠萝都很漂亮，这两只菠萝都很漂亮，这是我第一次见到菠萝的''真面目''。呀，这和平常吃的不一样，叶子上有尖尖的小刺，一不小心就会被划伤，平常黄黄的菠萝上总会有很多大洞，现在眼前这个菠萝表面坑坑洼洼、凹凸不平，却没有整齐的大洞，这是怎么回事呢?但到了家里什么问题也就迎刃而解了。
到了家里，妈妈开始处理菠萝了，我在一旁边看的目不转睛，我想：不就是处理一个菠萝吗?那还不简单，对我来说就是猪八戒吃豆芽——小菜一碟。可是了妈妈全部的操纵过程后，看到妈妈身心俱疲的样子，我才明白原来加工菠萝不简单。其中，有一步最难忘，那便是将菠萝泡在盐水中，后来查了资料后才知道原来菠萝被盐水泡了之后会分解掉菠萝酶，那样才能吃。(因为菠萝酶对胃酸有害)
原来，菠萝那么好吃，是因为经历了百般磨炼，这也让我知道了不经历风雨怎能见彩虹，没有人能随随便便成功!
篇9：菠萝说明文
放学回家，一进门就看见乳白色的餐桌上，放着一个身披黄绿外套的大家伙。
这家伙就像一位身着戎装的将军，威武地立在那里。我想：“这不会是榴莲吧?”我情不自禁上前摸了摸它满身的刺，“嘿!怎么一点都不痛呢?怎么比榴莲还大呢?”我又闻了闻它的味道，也没有榴莲那又臭又香的怪味儿?一大堆问题在我的脑子里绕着绕着，让我百思不得其解。
这时，爸爸妈妈走了过来，说：“看，爸爸给你买了菠萝蜜。”“菠萝蜜不是有着稚嫩的黄皮，橡皮般大小的果核吗?”我疑惑不解。“那是它的果实，这个是完整的菠萝蜜。我们想要吃到它的果实，必须给它开膛破肚。”听爸爸这么一说，我瞪大眼睛，吐出舌头，装出迫不及待要吃的样子。爸爸看透了我的心思，便拿出小刀，戴上手套，一刀子下去，大堆如胶似漆的糖丝纠缠利刀，阵阵浓香扑面而来。当爸爸剥开带刺的绿外套时，亮晶晶、黄嫩嫩的果实带着一股清香扑入我的眼睛，钻入我的鼻孔，我努力忍受菠萝蜜的强烈诱惑。期待的双眼渐渐放大，再也忍不住了，迅速抓来一个，就往嘴里送。牙齿轻轻一嚼，香味溢满整个嘴巴，不由自主地陶醉其中。妈妈开口了：“别吃太多了，菠萝蜜有七益四害，其中一害是因为糖分太高，所以易拉肚子。”果然，没过多久，我的肚子就难受起来，但这并不能让我厌恨菠萝蜜。一上完厕所，我又开始吃起来。
菠萝蜜不愧是天下绝顶美食，剥完后香味会一直跟着你，吃完后更是口齿留香，让人回味无穷。
篇10：菠萝说明文
大家好，我是来自水果世界的一位小公民，相信大家都认识我，你们往下看就知道我是谁了?
人们说我跟凤梨长得像兄弟，没错，我们是很像，但也有不同的地方，凤梨戴的王冠上的叶子是平的，而我却像锯齿一样，摸起来会割破手;凤梨的外衣像具有青春派的浅绿色，而我的却是酷酷的迷彩黄;凤梨身上的斑纹要大点、饱满些，而我的要小点、密集些;凤梨的果肉切开可以直接吃，而我的果肉要用盐水泡个澡才能吃，不然会不甜的。
我和凤梨都是凤梨属植物，同样我们也是热带水果，住在草丛里，一般7至9月成熟，15摄氏度是最适宜我们的温度。我们的营养价值很高，果肉里富含原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维、有机酸和多种维生素。如果你有炎症、消化不良，吃咱俩也行。但要注意，不能吃太多，否则会引起上火。
看了我的自白，聪明的你就知道我的名字了吧!我叫菠萝，不仅好吃，还有这么多作用，你是不是心动了呢?心动不如行动，快买几个尝尝吧!
