介绍家乡特产说明文作文

【简介】感谢网友“枫璟丽园珊珊”参与投稿，以下是小编给大家收集的介绍家乡特产说明文作文（共25篇），欢迎大家前来参阅。

篇1：介绍家乡特产说明文作文

我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。

兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

一天，叔叔从老家来城里看我们，给我们带来了许多甜瓜，你看那甜瓜，浅白色的身子，披着一身毛茸茸的外衣，显得特别神气，嘿，摸上去还带刺呢!听叔叔说，甜瓜的品种有许多，有香甜可口的“红尊”……

我被叔叔说得口水都流出来了，赶紧拿了一个甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流，轻轻掰开，露出了晶莹剔透的果肉，里面还有许多小小的白色的籽，仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

闻一闻，啊，酸中带甜，甜中还夹杂着一股浅浅的清香，令人垂涎三尺。尝一尝，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味极了，吃完后，还回味无穷，令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜，那可真是甜凉解渴，爽极了!

通过查阅一些相关资料，我知道了：甜瓜属于葫芦汁，是蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国，明朝开始广泛种植。，我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜，因为家乡的土壤，气候都比较合适甜瓜的生长。现在，甜瓜已成为

了兴蒙乡一道亮丽的风景，而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛，真是用处多多。

甜瓜不仅是治病的好药材，而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍，你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡，别忘了一定要尝试美味的甜瓜哦!

我爱家乡美味的甜瓜，更爱我的家乡。

介绍家乡特产说明文作文

篇2：介绍家乡特产的说明文

我可爱的家乡——合浦，是个美丽、富饶的地方。美丽的“珠还合浦”传说就产生在这里。家乡的特产数不胜数：珍珠、海牛、沙虫;龙眼、荔枝、金花茶……我今天要介绍的是一种古今中外人人皆知的家乡特产——珍珠。

听妈妈说，合浦珍珠又名“南珠”，它细腻器重、玉润浑圆、光泽经久不变，素有“东珠不如西珠，西珠不如南珠”之美誉。

去年，我和爸爸妈妈到南珠产地营盘白龙村游玩时，听当地的珠农说，珍珠分为海水珠、淡水珠、人造珠三种。珍珠的形状多种多样，有圆形、梨形、蛋形、泪滴形、纽扣形和任意形，以圆形为佳，直径1至6毫米。珍珠的颜色亮丽多彩，有白色、粉红色、浅黄色、浅绿色、淡蓝色、褐色、浅紫色、黑色等。而我的家乡——合浦，它位于北部湾近陆海域，气候温和，风浪较小，咸淡水适中，水质好，水温适宜，适合珍珠生长、发育，是出产优良珍珠最理想的地方了。

别看珍珠是个“小个子”，可它的用途大着呢!

妈妈说，珍珠是一味名贵的中药材，它性寒味咸，能安神定惊、清热滋阴、明目解毒，能调节人体内分泌，提高免疫力。

首饰厂的师傅们还把珍珠做成各种各样的装饰品，如戒指、耳坠、别针、发夹、项链以及帽穗、垂帘等，极为美观、时尚。听妈妈说，英国女皇皇冠上的珍珠还是出产合浦呢!

珍珠的润肤美容作用也早为人们利用，把珍珠粉作为美容化妆品的主料，制成如人参珍珠面膜、珍珠美容霜、浴液等化妆品，可使皮肤增白消皱，久而久之使面部光洁照人，柔白细嫩。长期佩戴珍珠首饰，还能增强人体细胞活力，对人体具有保健和延缓衰老的作用呢!

听了我的介绍，你是不是觉得珍珠是珠宝皇后呢?

啊，家乡的特产——珍珠!我爱你!我也会更爱我的家乡!

介绍家乡特产的说明文

篇3：介绍家乡特产龙眼说明文

“脱掉黑袍子，是个白胖子，吃了白胖子，剩个黑小子。”你们猜猜这是什么?这就是我们泉州的特产——龙眼。

家乡的特产虽多，但带“龙”字的特产也只有龙眼和乌龙茶。其中，我最喜欢的要数龙眼了。

龙眼为中国南方水果，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。其树高一两丈，叶长而略小，开白花，成熟于初秋。其果实累累而坠，外形滚圆，如弹丸却略小于荔枝，皮青褐色。内皮则剔透晶莹偏浆白，隐约可见肉里红黑色的果核，极似眼珠，故以“龙眼”命名。

我家院子里有两棵龙眼树，它们不仅高大、粗壮，是鸟儿们栖身的好地方，而且果实特多，结出的龙眼味道特好!只要亲友、邻居夸起它，我就有一种自豪感。春天，龙眼抽出了嫩绿的小芽儿。不久，花骨朵儿争先恐后地开放，散发出浓浓的香气。夏天，树上结出了一颗颗小龙眼。雷雨如注，龙眼叶挨挨挤挤的，小龙眼从树梢之间冒出来，这些只有黄豆般大小的龙眼好像调皮的孩童眨着眼睛，可爱极了!一阵风吹过，龙眼树“沙沙”作响，好像在说悄悄话呢!秋天，龙眼成熟了，它们和乒乓球一样大小，树枝上挂满了果实，把枝头都压弯了腰。摘下一颗，剥开皮放进嘴里，就会感到一丝清凉往身体里透，沁人心脾。冬天，虽然果实没了，但是树上的叶子子还是挤挤挨挨的，显得那么茂盛，一棵棵龙眼树活像

龙眼味道可口，是走亲访友时馈赠的佳龙眼肉，龙眼膏，龙眼干，眇还可以做八宝饭，也可做菜点的原料……龙眼益脾养心，是上好的滋补品。

啊，家乡的龙眼，一年四季生机勃、勃，默默奉献不求同报，龙眼的精神值得我们学习，我爱龙眼!

介绍家乡特产龙眼说明文

篇4：关于介绍一种家乡特产的说明文

说到糕点，那可真是应有尽有，如：纯美的黑杜酒，鲜美的长江三鲜，香甜可口的水晶葡萄……其中，我最喜欢江阴特产马蹄酥。

你想知道马蹄酥是怎样得名的吗?那就听我来向你介绍吧!马蹄酥因形似马蹄，又因马鞍山所创，所以故得名“马蹄酥”。经过历素代改革，如今的马蹄酥就成了今日的菊花状。

马蹄酥的大小不一。大的如盘子那般大，足够我们全家吃个饱了;小的却只有手掌一般大，小巧玲珑，让你爱不释手。马蹄酥的外表看上去很朴素，它身着一件土黄色的外衣。四周厚，中间薄，还被分成了好几份，好似一朵旺盛的菊花，煞是好看。一片片花瓣中夹杂着色泽诱人的豆沙馅。饼面上，一粒粒芝麻如天女散花般洒落在上面，又给马蹄酥增添了一份色彩。有的马蹄酥上还点缀着一条条红丝绿丝，真是“锦上添花”啊!只要你凑近一闻，一股浓郁的香味立刻扑鼻而来，是芝麻香?是豆沙香?还是油香?让人闻了垂涎三尺。用手轻轻一捏，会感觉软软的，黏黏的，好像一用力就会“粉生碎骨”似的。

瓣下一小块放进嘴中尝一尝。哇!那蜜糖的甜，芝麻的香，豆沙的松酥，立刻渗透全身，让人回味无穷。

马蹄酥既是高级茶点，又是滋补佳品，更是遗赠亲友的名贵礼物。马蹄酥还具有清热，化痰，清渴痹热的好处。多吃马蹄酥还能养年益寿，真是百利无一害啊!

“不到长城非好汉，不吃马蹄酥真遗憾”!要是没吃过马蹄酥的，赶快来尝一尝吧!

关于介绍一种家乡特产的说明文

篇5：家乡特产说明文作文

西红柿——我家乡的特产。在我的家乡，到处都是西红柿。田野里、草地旁、车道旁……随处可见。

西红柿，它的表面光滑，远远望去，就像一个个可爱的笑脸，又像一盏盏小灯笼。未成熟的西红柿是青色的，像一个个绿色的小球，又像披了一件绿大衣，头上带着一顶绿色的皇冠。

西红柿不仅好看，还很有营养呢!它的身体含有丰富的维生素C矿物质和番茄素，能帮助身体代谢平衡。经常吃可以预防乙肝和癌症。西红柿有很多种吃法，可以生吃、凉拌、煮汤和榨汁。

西红柿也有很多种品种，比如小番茄、圣女果、西红柿。当然，它还有一个非常霸气的名字叫做“狼桃”。那“番茄”这个名字是怎样来的呢?原来，这要从一个传说说起：从前，有一个人，他在野外发现了一个通红的东西，东西越鲜艳就越有毒，他就赶紧回去告诉全村人，然后那个地方就再也没有人去过了。后来有位女子因为厌倦了这里的生活，想自我了断。于是，她就吃了“狼桃”，然而她不仅没有了断成功，反而皮肤变得更好了。不久，这个消息全世界都知道了，并给它取名为“番茄”。

我最喜欢吃凉拌番茄，它的做法也很简单。先把西红柿切片，然后再在里面倒入白砂糖，再过几分钟就可以吃了。凉拌番茄，吃在嘴里，酸酸甜甜，好吃极了!

西红柿不仅颜色美，营养价值高，还很好吃。我爱家乡的西红柿。

篇6：家乡特产说明文作文

我的家乡在四川苍溪，这里盛产雪梨、猕猴桃、脆香甜柚等。但我最爱的还是家乡的雪梨，它的名气可大呢，据说已有一千多年的栽培历史了，它虽没有华丽漂亮的外表，但它却是梨类中的优质品种，享誉国内外。

梨树一般在二、三月份开花，那一朵朵纯洁雪白的梨花竞相开放，漫山遍野，成了花的海洋。它们向游人展示着一种洁白而淳朴的美丽，伴着轻拂的春风在枝头轻轻摇曳，清香袭人。这是我的家乡在春天里最独特的景观，也因此有了我们家乡最热闹最盛大的节日，那就是每年三月十八日的“中国苍溪梨花节”。

再过半个月左右，一个个小梨儿就长出来了，它们挣开了梨树妈妈的手，摆脱了那小小的摇篮，在阳光雨露的滋润和哺育下一天天的长大，到了八月就可以成熟采摘了。

熟透了的雪梨果大核小，它肉质脆嫩，呈椭圆形。一般的重量在一斤左右，最大的可达三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里，香甜爽脆，汁水四溢，沁人心脾。雪梨有多种吃法，可以加工成罐头，还可以烹制菜肴等。用雪梨和中药材柏蔻熬制而成的“苍溪雪梨膏”，是润肺止咳的特效药呢。

雪梨外皮的颜色是黄中带青的，摸上去很粗糙。别看雪梨的外表不光滑，但它的滋味却别具一格。没有熟透的雪梨又酸又涩，等到熟透时，味道十分鲜美，甘甜化渣，入口即融。苍溪雪梨也正因为这个特点而闻名全国，被誉为“沙梨之冠”，荣获“四川省优质水果”称号，还被评为“国优水果”，是迄今为止全国沙梨品种中唯一获此殊荣的水果。

我爱我的家乡，我更爱家乡的特产——雪梨。

篇7：关于家乡特产作文说明文

我的家乡是河西走廊中部的一个小县城，我们这里风景优美，物产丰富。是一个美丽的地方，现在，我来介绍一下我家乡的特产——“山丹四珍”。“山丹四珍”有头发菜、地耳、黄参、野蘑菇，我还知道它们的“简历”呢。

头发菜，细细长长，很像头发丝，因此得名“头发菜”，头发菜一般生长在不潮湿也不太干燥的山坡上，由于它生长环境特别，所以采摘很不容易，“物以稀为贵”嘛，再加上是纯天然绿色食品，营养丰富，因此，老少皆宜，驰名中外，价格也不菲。

地耳，又名地卷皮，生长得最茂盛的时候是见到雨水的时候，它就覆盖在山坡上，黑压压的一片，很像山坡穿了一层黑衣裳，因此，一些居民形象的称它为“地卷皮”由于地耳只有在雨后生长，所以雨停后，是采地耳的最佳时机，在这时，附近的一些居民都会上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的营养也很丰富。

黄参，山丹的黄参跟东北的人参相比还差一点，黄参生长在山地上，春天是采摘的黄金时间，这时候的黄参是最甜的，营养也最充足，虽然黄参的营养与人参不能相提并论，但却深受山丹人民的喜爱，是“山丹四珍”中的.极品。

野蘑菇，野蘑菇主要生长在大黄山和军马场滩上，夏末秋初的时候，雨越大，蘑菇生长越茂盛，这时采摘，采多了，就放在太阳底下晾晒，人们这样做是为了使野蘑菇保存得更完整，携带更方便，做饭时味道更浓香，它的营养价值也很高，也深受人们的喜爱，所以，一到秋天去采野蘑菇，已经成了居民生活中不可缺少的一部分。

我爱我家乡的特产——“山丹四珍”，我更爱我的家乡。

关于家乡特产作文说明文

篇8：介绍家乡特产作文

教学要求：

1．通过阅读，懂得要全面了解某一事物，光靠看是不行的，还得请教别人，查阅资料。

2．能在习作中介绍家乡的一种特产，先介绍他的外部特征，在写出他的价值或用途等。

教学重点、难点

学习例文获取作文资料的方法，训练学生将观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。

教学准备：

选择喜欢的一种特产，仔细观察

教学过程：

一．激发兴趣

家乡的特产是我们的骄傲，如果能把他介绍给别人，那一定很有意思，怎么才能把家乡的特产介绍清楚呢？我们先来读读沈平平同学根据老师要求写的银杏。

二．学习例文

1．自读例文，思考：

（1）沈平平是如何一步一步地按照老师的要求完成《银杏》这篇作文的？

（2）如何像沈平平那样较为全面的了解某一事物？

（3）本次习作的要求是什么？

2．交流上述问题

（1）在仔细观察的基础上，他介绍了银杏的干、叶、花、果的特点；接着查阅工具书，并请教老师，知道了银杏的价值和为什么银杏被称为“活化石”。

（2）对于事物的了解，除了仔细观察，还可以请教别人，查阅资料

（3）本次习作介绍家乡的特产，可以是农副产品，如水果、水产品等；也可以是工艺产品，包括食品、工艺品等。要写清楚特产的外部特征、价值或用途，让别人了解全面。

三．习作指导

1．确定习作内容与要点

（1）你准备写家乡的什么特产？

（2）在仔细观察的基础上，介绍特产的外部特征，如形状、颜色、大小、质地等

（3）在询问、查阅资料的基础上，介绍价值、用途，在食用与使用时该注意的问题

2．组织学生交流、评议

3．指点：介绍特产的三方面该有详有略，侧重于一两方面的内容

篇9：介绍家乡特产作文

河南有什么特产之杜康酒

杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。

酿制杜康酒的泉水——酒泉，位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。

河南有什么特产之永城辣椒

永城辣椒产于河南永城。永城辣椒，简称“永椒”。这里的传统品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美，可口开胃等特点。

永城辣椒种植历史悠久，以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。以永城辣椒为辣椒为原料加工而成的辣椒油、辣椒砖等制品畅销国内外。

河南有什么特产之四大怀药

四大怀药是指古怀庆府（今河南省沁阳市境内）所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把“覃怀地”（怀川）所产的山药（薯蓣）、地黄、牛膝、菊花都列为上品关于河南特产的作文（3篇）关于河南特产的作文（3篇）。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今，并成为品牌。

河南有什么特产之信阳毛尖

信阳毛尖，属绿茶类。中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，营养价值极高，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重，水质极佳，出产的茶叶颜色深绿，叶片肥厚，品质上乘，再经过后期的精工细做，成品茶纯净清澈、香味持久，回味悠长，历史上曾被作为贡品献入宫中。

篇10：介绍家乡特产作文

我的家乡新丰镇位于嘉兴南湖之滨，新丰姜是家乡的土特产。

说起新丰姜，远近闻名，它的用处很多，烹饪、佐餐、配药……家家户户都少不了它。

我们全家对新丰姜有特殊的感情。爷爷早先是开姜行的，他对姜的知识懂得很多。每年6月开始种姜，9月下旬，姜便可以从畦里挖出来。一到10月，便有大量姜货运往外地。这时，小小的新丰镇上，街道两侧摆的都是姜，新姜、窖姜、嫩姜、老姜，应有尽有。姜家客商，你买我卖，十分热闹。

姜是一种不可缺少的调味品。它辣味喷香，味道鲜美，烧鱼、煮肉、除腥、去暄，都离不了它。在丰收节的河蟹家宴上，各家各户都在餐桌上备有一小碟姜粒子普油，这才使河蟹的味道更加鲜美。

爷爷还常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。这也是本地传统的名优产品：把刚挖出的嫩姜洗干净，用盐拌一拌，去了卤水，把嫩姜浸人酱油中，放些糖，过两天便可食用。它不论过饭，还是过粥，都能让人胃口大开。爷爷爱吃“紫姜”，我们全家也都爱吃。

听爷爷说，新丰老姜在《本草纲目》中便有记载，它可以配制健胃祛寒的良药。

记得我小时候，常常发寒热，有时卧床不起，当时去嘉兴大医院也不方便。妈妈便将老姜切成片，煮成汤，放上红糖，端到床前，让我一饮而尽。这花不了几分钱的姜汤，还真灵，喝下去，一会儿，便出了一身热汗，第二天下床，便觉得精神清爽。

去年冬天，我手上生了冻疮，怪痒痒的，我涂了好多种冻疮药都没能治好。爸爸拿半截子老姜在痒块上擦了几次，慢慢我的冻疮便消肿了。

新丰姜看上去不起眼，但它给我们生活带来了方便，我赞美家乡的新丰姜！

篇11：介绍家乡特产作文

北京的烤鸭、天津的大麻花，湖南的臭豆腐及云南的鲜花饼，可比不过我故乡大名鼎鼎的灯影牛肉。

灯影牛肉有百年传统，香遍天下。灯影，即皮影，是用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。再加上是牛肉做成，所以才叫灯影牛肉。

灯影牛肉是一片一片的，薄如洁白的纸片，也薄如千疮百孔的纱，仿佛可以照出人影，灯光下还可以清晰地看见牛肉上的纹理，形状各异，有的牛肉像一条腾飞的龙，有的像一只黄黄的大公鸡，有的像一只调皮的兔子，还有的像我们中国的地图。灯影牛肉油润红亮，全身浸透着深黄色的油，我好想一口把那块灯影牛肉吃掉。牛肉片异常的发亮，薄的地方是橙黄色，厚的地方是深粽色；闻一闻灯影牛肉，麻辣鲜香，芳香扑鼻，我觉得啊，设计灯影牛肉的麻辣味道真适合四川人，因为我们四川的人都喜欢吃麻麻辣辣的味道。难怪成为我们人人都拥护的美食。灯影牛肉有麻辣味和五香味，闻一闻灯影牛肉的味道，让人“口水直流三千尺。”终于轮到了品尝灯影牛肉的环节了，可以大饱口福了，我尝了尝灯影牛肉，嘴巴一嚼就立刻碎成小渣渣，发出“咔嚓”的脆脆的响声，细细品尝，油流入口中，先给麻辣开头，然后把灯影牛肉嚼入口中，吞下去，我感觉现在胸口中还有一点闷，大概是麻辣味太重了吧！

传说，1000多年前，唐朝监察御史，著名诗人元稹因得罪宦官被贬至达州任司马。一日元稹到一酒店饮酒，下酒菜中的牛肉片薄味香，入口成渣。他颇为叹赏，当即命名“灯影牛肉”。既是传说不一定可信，而据史料记载，达州灯影牛肉起源于清朝光绪年间一个刘姓生意人。他先将上好的牛肉切成又大又薄的片，然后用香料腌料，然后在火上烤干，最后用香油烹炸，如此，制作出的牛肉片，酥香可口，十分畅销，逐渐变成达州的一张美食名片。

今天这节课，我一饱了口福，又学到了知识。真是收获多多。

篇12：介绍家乡特产作文

我的家乡在四川省资阳县。这里没有出现过名传千古的英雄人物，也没有什么名胜古迹值得称道，但却是一个美丽富饶的地方。这里出产可以榨糖的甘蔗，可以榨油的花生，还有驰名中外的临江豆瓣的主要原料——红海椒……那朝天海椒是我心目中的一盏明灯，它象征着家乡人民的刚强坚毅、拨辣勇敢的性格，它是家乡的重要物产，在医药卫生和生活中有巨大的作用。

朝天海椒生长在炎热的夏天，经受着烈日的烘烤，经受着风吹雨打的折磨。它的根深深埋藏地里，牢牢抓住了泥土。长出了青翠欲滴的叶，开出了平平淡淡的小白花，最后结出了朝天海椒。朝天海椒尖尖的头，胖胖的身子，昂首挺胸直朝着天。那样儿，像小丑戴的尖尖帽，像宝塔，又有些像利剑……足有四五寸长。先是青的，然后半红半青，又逐渐由青转红，最后变成火红火红的。五个一堆，围在一起，一株有无数堆。一丛一丛，一簇一簇，个个挺傲向上，竞相争艳。它那又尖又长又红的`身子使人百看不厌。

朝天海椒是我们四川人的美味佳肴。人们把它剁成酱，它就是可口的作料，若是把它切成丝来炒肉，那更是清香扑鼻，让人嘴馋。人们还习惯把它整个地拿来腌制成菜。

朝天海椒让人百吃不厌，还能开胃。记得一次妈妈没来得及做菜，便把腌的海椒端出来，爸爸一见喜上眉梢，狼吞虎咽地吃了起来。爸爸辣得汗流侠背，眼泪在眼眶中打转转，口中却吃个不停，边吃还边叫我快夹海椒吃。我不情愿地夹了一个。啊，好吃极了，但辣得奔涕一把泪一把的。不一会儿，满满的一碗饭被我吞下了肚。爸爸看着我贪婪的样子，捧腹大笑。这一顿我吃了两大碗饭，待放下碗，我早已成了泪人儿了。

朝天海椒还能治病，一次，我有点感冒，吃了这辣海椒，立即出了一身汗，感冒便治好了。我还听妈妈说，这朝天海椒含有丰富的维生素，能治眼病，还能杀菌杀虫呢。

我们资阳驰名中外的临江寺豆瓣又香又下饭，还是炒菜不可缺少的调料，色鲜味美，别具一格，正是朝天海椒起着举足轻重的作用。

篇13：介绍家乡特产作文

说起我们家乡的特产那可就多了，有蓝印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂饼……今天，我就向你们介绍家乡的姑嫂饼吧！

来到商店。你就可以看见那盒装的姑嫂饼。那盒子漂亮极了！拆开盒子，你就可以看见一个个姑嫂饼。它是一个个像象棋一样的圆形小酥饼。颜色有点淡灰色，其中还夹杂一些黑色的或者是白色的小点子，那是芝麻或者糖的细小颗粒。这时，会有一阵阵香味扑鼻而来。香得你口水直流，非要马上吃一个不可。放到嘴里，你不用咀嚼，只要轻轻一辨，它就可以融化。你就会觉得有一股咸甜适中的味道进入你的口中，这时你会觉得它不油腻，充满乡野滋味，但不粗砺。品尝过姑嫂饼的人都会连声称赞，说姑嫂饼好吃，还会多买一些带回去馈赠亲朋好友。

关于姑嫂饼还有这样一个传说：很早的时候，乌镇有一家家庭作坊，专门制作一种甜味小酥饼。因为配方独特，制作精心，味道出奇好，深受乡民的青睐，生意十分兴隆。主人为了保持独家经营，就制定了关键技术传媳不传女的家法。年深日久，做女儿的就不乐意了，对嫂嫂的嫉妒之心与日俱增。终于有一天，乘嫂嫂不备偷偷地往配料中撒了一把盐，想看嫂嫂出丑。不料，这一把盐撒得恰到好处。出炉的小酥饼中甜中带咸，味道更好，卖得比以前还快。店主知道了原因，大为激动，索性将错就错，用小姑的新方法改良制作。这一来，小酥饼的名气居然传遍了江浙一带。人们还给这种饼起了一个新名字叫“姑嫂饼”。

现在，你对姑嫂饼一定有的了解了吧，是不是迫切地想要尝一尝我们家乡的特产姑嫂饼了吧！没有关系，那就请你立刻到我们乌镇来吧！

篇14：介绍家乡特产作文

姜堰有一种美食，口感嫩滑，细腻绵长，人们称这种美食为龙虾。

龙虾遍布很广，每条河里基本上都有龙虾出现，正因为这样，经常看见我的外公在我家对面的一条河里捕捉龙虾的身影。外公捉到了龙虾就带回家给我看，有时还把龙虾拿在手上吓我。龙虾披着深绿色和深红色的坚硬的外壳，两个长长的触角，小小的眼睛，一条饱满的尾巴，还有那挥舞着的大钳子。外公曾多次地嘱咐我让我别碰着龙虾，万一被龙虾的大钳子剪到手可是要受苦的。小时候我一直以为外公在吓唬我就没有记在心里。

一次，外公外婆在厨房里炒菜，我就偷偷地摸了一下龙虾的身体，龙虾的壳儿非常硬，摸起来很粗糙。突然我的手一阵刺痛，龙虾“咬”破了我的手指。我一哭，外公外婆就来了，外公一看我的手流血了，就知道我被龙虾“欺负”了，外婆拿来创口贴，帮我贴上了。外公对我开玩笑说过会儿多吃点龙虾，争取把“咬”我的龙虾吃了。

到了中午，叔叔回家后把龙虾蒸熟了，还在里面加了一些料，葱花，蒜头等配料。当外婆把蒸熟的龙虾捧到桌上后，一股浓郁的虾香味扑面而来，香味弥漫在空气中，连细菌都被香气迷住了。盘子里的龙虾呈大红色，让我看了之后便“口水直流三千尺。”剥开虾壳，轻轻吸一口，美味的诱人的虾黄，感觉幸福就在眼前。剥掉虾尾的壳，饱满的虾肉弹了出来，似一个“嫩白色”的小月牙。轻轻咬一口，嫩滑细腻，让我得到了满足感。那个中午，我一口饭都没有吃，只是在吃龙虾，龙虾，龙虾直到吃不下为止，咬我的龙虾也被我吃了吧？

龙虾，是多么美味啊！这美味中也包含着外公对我深深地爱。外公，谢谢你让我尝到这世界最让我满足的美食！

篇15：介绍家乡特产作文

在我家的地下室里，有一台缝纫机。它算比不上什么奇珍异宝，没有华丽的外表，不是世间罕见，但它被我的母亲视为一件珍品，至今收藏，使用。

这台缝纫机是我姥姥1978年的时候买的，那是条件艰苦，买不起衣服，姥姥就攒钱买了这台缝纫机来给我妈妈，舅舅，大姨做衣服。后来条件好了，姥姥就把这台缝纫机给了我妈妈。我从小到大的棉袄棉裤什么的，都是妈妈用这台缝纫机做出来的。

这台缝纫机从1978年买来，到现在都快30年了，不是那么好用了，可妈妈就是舍不得扔。每当妈妈用这台缝纫机时，我就站在一旁，看妈妈有规律的踩着踏板，双手移动着布料，认真的缝每一针。用完后，妈妈又会仔细认真的把它收好擦净。一天，爸爸说这台缝纫机老了，买了吧，可妈妈怎么也不同意，说那是当年的历史见证，可不能随便仍。

随着时代的发展，各式各样的衣服种类繁多，人们很少在做衣服了，都是买着穿，缝纫机快落伍了，妈妈也不用缝纫机做衣服了，可还是会用它修修衣服，替别人缝缝裤腿等干一些小活。一次，我在地下室玩时，不小心碰到了缝纫机，虽然缝纫机一点事也没有，可妈妈还是把我说了一顿，不让我在地下室玩了。

如果要说这缝纫机的缺点，除了样式老旧，真的让人无法再找出些什么缺点了。或许有人会说它工作时发出的声音令人难以忍受，但静下来仔细一听，却也能听出另一番味道，声音就仿佛一首来自遥远过去，穿梭了时空的曲子，听得出那多少年来缝纫机随时代变化的进步，听得出那多少年来人民生活得进步。

篇16：介绍家乡特产作文

咸蟹，是宁波的特产，它虽然为腌制品，却不是腌鱼、虾干那般，除了咸就是咸，这里的咸蟹为整只腌制，所以还保留着一丝鲜味儿。

记得我第一次见到咸蟹时，我一见就直接把转盘转走了，跟老妈说：“老妈，这螃蟹没煮熟，怎么就端上来了？你赶紧拿去再煮一下。”老妈却笑呵呵地对我说：“没事儿，熟的，你吃吧！”我还是不敢吃，并把咸蟹转得远离了我。

第二次见到咸蟹，我还是以厌恶的眼神看着它。老妈说：“来试试吧，放心，你肯定喜欢吃。”我用筷子夹了一条蟹腿，吞了口唾沫，伸出舌头，舔了一口，好咸啊，这什么玩意儿？我放下蟹腿，皱起眉头，厌恶的看着它。老妈见我这反应，笑眯眯地说：“傻姑娘，这咸蟹是要沾点料酒吃得，不然不能品出它的鲜味儿。”一边说一边把料酒推过来。我看着料酒，又看着蟹腿，将信将疑，这俩东西合在一起，真的能如土豆和西红柿般般配，好吃吗？我将蟹腿，蘸点调料，放进嘴里，品了几下，世上竟有如此美味的东西！我想道。

我瞬间喜欢上咸蟹，不一会儿，一碗饭见了底，那盘咸蟹也临光盘了，我吃着咸蟹，赞不绝口，我又问：“老妈，这咸蟹是怎么做的呀？”老妈说：“这儿的咸蟹是整只蟹直接腌制的，腌制时间也有严格要求，所以虽然咸，但不似其他咸蟹咸入每丝肉中，在深处还有一丝鲜味儿，另外就是对蟹的品质有要求，必须得是新鲜的蟹。上好的咸蟹，蟹肉剔透如果冻那般，几撮红中带黄的红膏点缀其中，光从外表上看就足以撩拨人的食欲，宁波咸蟹不似其他咸蟹让人品不出鲜味儿，这儿的咸蟹咸中带鲜，隐藏在咸味中的鲜味是最吸引人的。”

我听了妈妈的话，瞬间为劳动人民的智慧所折服，也为劳动人民为追求高品质不断探索所折服，心中不由得升起了一种赞美与钦佩之情。怪不得每次吃咸蟹，那味道仿佛能带着人去到海边，吹着咸腥的海风，听着波浪一次又一次冲刷着礁石，我坐在沙滩上掬着沙子，好不悠哉……

在我心中，咸蟹是宁波最美味的食物，它是我心中永远忘不掉的一抹鲜。

篇17：家乡的特产说明文

我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。

据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。

首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”!

篇18：家乡的特产的说明文

当你做客于我的家乡时，热情好客的主人总会捧出香喷喷的炒兴化米粉请你品尝，特别是那些去台人员、外籍华人、海外侨胞省亲会友的宴席上更少不了故乡的传统佳肴--------兴化米粉。这时，故乡的米粉又成了台胞和海外游子寄托乡思乡情的珍品，此时此刻，他们总会感慨万千，甚至诗兴大发。有位从海峡彼岸回归的兴化人，一吃到故土的米粉，便激情满怀地咏叹：银丝条条牵断肠，海峡两岸横惊波，兴化子孙共箸粉，隔海齐唱一统歌。表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的心情。

兴化米粉为什么惹人心醉?原来它源远流长。相传北宋治平年间现在人们对兴化米粉的煮法更加讲究，吃法很多，八素炒米粉就是其中的一种。所谓八素就是香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香千丝、豆腐皮、青菜，配料后加油酥花生，色彩斑斓，这样的米粉色、香、味、形俱全。厌食劳荤者，换换口味更见其美。兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢，只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱、豆酱粒，患者趁热吃罢，再用棉被裹体，大汗淌流，高热即散。

在四化建设的号角声中，那些繁重落后的手工操作全被机器所代替，旧时作坊里痛苦的哀怨和呻吟也全被马达的轰鸣声和轻松愉快的流行歌曲所取代。

随着科学技术的进步，兴化米粉也向新的高度冲刺。目前生产的一种快餐米粉，就是把各种营养品、调味品按照科学配方入料。这种米粉只要开水一烫，就是名副其实的可口快餐了，它为旅游业，为人们餐点提供了方便。愿兴化米粉这一传统土特产更闪射出改革开放年代的光辉。

篇19：家乡的特产说明文

橘子是我家乡的特产。

每当春天来临，橘子树开花了，白白的小花散发着浓郁的香味。蜜蜂飞来了，嘤嘤嗡嗡地忙着采蜜。

夏天到了，橘子树上结出了青青的果子，躲在绿叶中，像是和我们捉迷藏呢。

秋天，橘子成熟了，黄澄澄的橘子三个一群，五个一伙地挂着枝头，真惹人喜爱。摘下一个，剥开薄薄的皮，香味扑鼻而入，掰开一片，塞进嘴里，酸甜可口。

家乡的橘子个儿大，味道甜，非常有名。

篇20：家乡的特产说明文

酸辣米豆腐是我们这里的著名小吃。

酸辣米豆腐味儿好，看相也好。金色的米豆腐浸在火红的汤里，一颗颗乌黑发亮的芝麻伴着红色的西红柿。绿色的香菜。褐色的花生。泛白的葱花散落其间，真是令人垂延三尺!

酸辣米豆腐的做法很简单：来了客人，随手抓一把洗净的米豆腐放入竹制的漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。将烫熟的米豆腐倒入碗里，再捞出一些西红柿和香菜，加上调好的汤，(汤是用热水和盐。醋。辣椒。酱油。葱花。姜放在一起调好的)，再撒上切好备用的花生。芝麻。葱花，喜欢吃辣的客人还可以加上一点红红的辣椒，一碗色。香。味俱全的酸辣米豆腐就做好了。

吃酸辣米豆腐也挺有意思。吃米豆腐时，我喜欢一个个的吃，夹起一个米豆腐用嘴咬一半，然后再放下去加一点汤再吃。吃西红柿时，我先用舌头添一添它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。

如过你来到湘西，而你却没有品尝过酸辣米豆腐，那你可得遗憾了。快来湘西旅游吧!快来品尝酸辣米豆腐吧!

篇21：家乡的特产说明文

每个地方都有它们的特产，我的家乡贵州也一样。

贵州是一个山青水秀、气候宜人的好地方。那里有世界著名的大瀑布------黄果树瀑布、美丽的百里杜鹃、天然形成的织金打鸡百洞、安顺的龙宫……不过，贵州不只是自然风光著名，那里的风味度小吃也是很有特色的哟!

贵州的特产有很多，比如：茅台酒、酸辣椒、威宁的荞酥、肠旺面、凯里酸汤鱼、波波糖、独山的盐酸……其中，家家户户都会做的就是酸辣椒。

酸辣椒一般是作为调味品使用的，用做出来的菜肴不仅颜色鲜问艳，而且味道酸辣、香味扑鼻，真是色、香、味一应俱全，可好吃了。酸辣椒是切碎了的，颜色鲜红，是由新鲜的辣椒做成。人们先把辣椒头拔掉，然后把它们用清水洗净，把水篦干，再准备好盐、酒、姜、蒜。把姜、蒜与辣椒一起放入一个大盆里剁碎，再将盐和酒放入盆中拌匀。最后，把它们一起倒入一个坛子里，封闭起来。大约两周后，酸辣椒就可以食用了答。在这期间，要经常往坛子里倒点酒，以保持酸辣椒的新鲜。

怎么样，很过瘾吧?有机会欢迎您亲自到贵州来品尝!

篇22：家乡的特产说明文

“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”北宋诗人张仲殊用诗句表达了自己对柿子的喜爱。柿子浑身都是宝，它可是我家乡的特产呢!

秋天到了，一个个柿子挂满枝头，好像一个个玲珑剔透的红灯笼，红红火火，漂亮极了。柿子，柿科植物干果类水果，它的成熟季节在十月份左右。成熟之后的柿子，有一个成年人拳头般大小，重量从100克到450克不尽相同。生长在北方的它品种就有1000多种，从色泽上可以分为红柿、黄柿等。从果形上，可以分为圆柿和方柿等。

没成熟的柿子挂在枝头，迎接着秋天的到来。我迫不及待的摘下一个尝了一口，啊，可真涩。爸爸走过来，摸摸我的头说道“刚摘下来的柿子还不能吃，要进行催熟才能品尝哦”。我们把摘下来的柿子放在温度高的地方，又过了几天，摸上去硬硬的柿子变得非常柔软，颜色也更深了。我撕开他的表皮，赶忙吸了一口，甘甜多汁，吃了一个还想吃第二个!

柿子肉质鲜美，果香诱人。它营养价值也很高。柿子的维生素c比一般水果要高一到两倍左右。一天吃上一个柿子，就能满足一整天需要维生素量的一半。你们可能还不知道这柿子的其他用途吧?为了方便储存，柿子还可以做成柿饼，柿子的叶子可以做成柿叶茶，还有降血脂的作用，如果把吃不完的柿子放进冰箱，就可以吃柿子冰激凌，别有一番风味。

柿子虽然营养价值很高，但是可不能贪吃，因为柿子含有大量的糖类，吃多了对我们的口腔可有不利的影响。还要提醒大家的一点是，它也不能与红薯，螃蟹一起吃。

柿子，一种好吃又健康的水果，怎么样，听了我介绍，你的感受如何?它是我的家乡特产，我爱我的家乡，更爱家乡的柿子!

篇23：家乡的特产说明文

黄沙坞蜜橘

黄沙坞蜜橘形状圆圆的，大大的，红红的，像一个红红的小太阳。皮很薄，一剥就能剥开。蜜橘里的瓤很厚，剥一瓣，放在嘴里一咬，甜甜的，真是甜到了心里，大人小孩都喜欢吃。秋天，橘子收获的时候，远远望去，像许多红灯笼挂在碧绿的树梢上，真是一道美丽的风景。好多来南北湖旅游的人，都挑了满满几筐带回家，送给亲朋好友品尝。

一口茄

一口茄，你们知道它为什么叫“一口茄”呀?一口茄很小，是袖珍型的小茄子。一口就能吃下去，所以叫做“一口茄”。一口茄的颜色是紫色的，形状弯弯的，像一个弯弯的紫月亮。一口茄吃起来很爽口，味道也很鲜美，咸咸的带点甜味。人们常常喜欢在用早餐的时候，品尝它。

大头菜

大头菜的形状像一个大大的拳头，切成一片片，也有切成丝的。颜色是土黄色的，味道很鲜美，可生吃，可以用油蒸或炒一下，如果你用肉丝或豆腐干丝一起炒成菜或烧成汤，那你肯定会多吃几碗饭的。

篇24：家乡的特产说明文

茶烘豆是我们家乡喝茶时必不可少的佐料，也算是一种特产吧。我们这儿的人几乎每天都离不开烘豆。待客时，一碗烘豆茶必不可少。

烘豆茶的主要原料就是黄豆，把剥好的黄豆在沸水中氽熟，再平摊到大的圆竹匾上用木炭灰烘干，黄豆就成了香喷喷的烘豆。这其中很重要也很麻烦的一道步骤，就是剥黄豆。

十月份，就是黄豆收获的季节，家家户户忙着买整的黄豆，再把黄豆荚摘下来，接着就把黄豆从黄豆荚里面剥出来。要剥的黄豆，少则数十斤，多则数百斤。一家人围在八仙桌前，面对着几乎堆满整张桌子的黄豆，发扬愚公移山的精神，一节一节地剥着，边剥边谈着家常，虽然有些枯燥，但也其乐融融。

不光家里人，有空的邻居也会来帮着剥，邻居之间的感情在这剥黄豆的过程中进一步加深，东家有什么难事西家帮，孩子们则互相嬉戏打闹。

等到烘豆出来了，茶自然是水到渠成。

假如你现在到我的家乡，一杯清香可口的烘豆茶是必不可少的，欢迎你们，远方的朋友！

篇25：家乡的特产说明文

贵州蜡染，是历史悠久的民族传统工艺美术品。所谓蜡染就是蜡画和染色两种工艺的简称。贵州安顺生产的蜡染最著名，安顺蜡染花纹细致，色彩浓郁。

茅台酒，这个不用说估计都知道。

都匀毛尖，又称“鱼钩茶”、“雀舌茶”。产于贵州都匀。

都匀位于贵州省的南部，市区东面东山屹立，西面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、黄山、哨脚、大槽一带，这里冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温十六度，年平均降水量一千四百多毫米。加之土层深厚，土壤疏松湿润，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长，而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。

都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀齐。嫩度和长度超标准的，受病虫害的和色紫的都不能用来制作毛尖茶。都匀毛尖茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。素以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。成品毛尖茶芽尖细呈条索状，白毫特多，色泽鲜绿，品质润秀，香气清嫩，滋味醇厚，回味甘甜，在国内外市场有盛誉。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

贵州苗绣，贵州苗族刺绣产于黔东南、黔南两个民族自治州和安顺、毕节、水城等地区的苗族聚居村寨，至今已有数百年的历史。苗族妇女心灵手巧，她们非常喜爱挑花、编织和刺绣。刺绣是她们生活中不可缺少的一个组成部分。每逢秋收过后农闲季节她们就开始绣花和挑花，通常反面绣花正面看，既不打样，也不画线，随手绣来，花样百出，栩栩如生。

贵州苗族刺绣有羊绣、结绣、辫绣、打糅、牵红绣、织花、抽纱等。花样大致可分为三种类型：一是几何图案，以果绿、翠绿为主体，用鲜艳的红色调配，构图简练，美观大方;二是自然形态图案，色调以绿色为主，间配其他相称颜色;三是绘画形图案，以山水、花草、龙鱼等构图，形象生动。

苗绣是指中国苗族妇女的刺绣品。它具有独特的民族风格和艺术技艺，以针法精巧，古秀文雅、色彩丰富而闻名省内外，花纹布置严密，色彩对比强烈，图案花纹各种多样

白酒类：茅台酒董酒青酒贵州醇鸭溪窖酒珍酒小糊涂仙东方剑桥酒(湄窖酒)习酒

老土酒老土人家酒钓鱼台国宾酒怀酒潭酒金沙回沙酒平坝酒匀酒安酒

毕节大曲贵阳大曲

啤酒类：茅台啤酒(高原啤酒)

烟：贵烟贵烟(遵义)贵烟(黄果树)

茶叶：都匀毛尖遵义毛峰湄潭翠芽凤冈绿宝石石阡苔茶凤冈锌硒茶遵义红红茶

食品类：凯里酸汤鱼乌江豆腐鱼

老干妈辣椒老干爹辣椒遵义虾子朝天椒遵义绥阳小米椒

织金竹荪赤水竹笋贵州天麻

辣得笑小吃刘二妈米皮黄糕粑遵义鸡蛋糕镇宁波波糖威宁荞酥牛头牌牛肉干

大方臭豆腐

遵义羊肉粉水城羊肉粉金沙羊肉粉花溪牛肉粉贵阳肠旺面遵义豆花面

工艺品：安顺蜡染大方漆器苗族刺绣等

大到煤铁矿产，小到吃喝补养---贵州的特产很多

具体的，织金天麻，贵定辣椒，贵阳老干妈恋爱豆腐果花溪牛肉粉肠旺面豆花饭断桥手搓辣椒留一手烤鱼，六盘水的，水城羊肉粉老城烙锅烙锅辣椒面六枝九龙液六枝堕却清水鱼，黄果树烟，茅台酒，安顺波波糖幺铺毛肚火锅，凯里酸汤鱼，安顺蜡染，侗寨米酒，独山盐酸菜

六盘水的煤，铜仁的汞矿，开阳的磷矿，铝土矿

贵阳肠旺面，遵义羊肉粉、鸡蛋糕、不甩手(爆米花)，安顺波波糖等等，这都是吃的，最有名的是遵义仁怀国酒茅台!