浅谈中职《幼儿卫生学》实践性教学论文
【简介】感谢网友“哉阿”参与投稿，下面是小编为大家整理的浅谈中职《幼儿卫生学》实践性教学论文(共12篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
篇1：浅谈中职《幼儿卫生学》实践性教学论文
【中图分类号】G71
《幼儿卫生学》是幼儿师范专业学生一门必修的专业基础课，不过传统的课程缺乏一定的自主性和实践性，因此只有创新设计教学内容，恰当选取教学方法和手段，才是提升这一课程的课堂教学，提高学生学习效果的有效方法。
一、中职《幼儿卫生学》教学改革的必要性
1、教师对幼儿的保健保驾护航
幼儿的健康是其全面健康发展的前提，也是身心充分发展的结果。健康的身体是生活、生存的必要条件，这就需要幼儿教师具有幼儿保健的能力，能够依据幼儿的自身发展情况进行相对应的教育，有序的指导幼儿的日常活动，才能使其欢快的健康茁壮成长。
2、幼儿的健康关系国家民族的发展
幼儿的健康是人口素质和民族素质的重要保证，只有健康的体魄，旺盛的生命力才能为祖国和人民更好地服务，才能肩负起实现“中国梦”的伟大重任。因此，幼儿的健康成长是幼儿教师能为国家和民族做出的最伟大贡献。
二、中职《幼儿卫生学》教学改革的措施
1、转变教师的教育观念
教师必须要重新定义教育，深入体会素质教育的含义，这是时代对于他们的要求，也是时代赋予他们的责任。因此教师必须转变原来的教育思想，树立起正确的教育观念，由原来偏重的主要学科教育转向德、智、体全面发展；建立起新的教学观念，由原来注重的单一的知识传授转向各方面素质全面提高，个性能够得到足够发挥；确立起正确的质量观念，由过去只注重分数，拿一次考试来衡量学生的质量水平转变为要以长远的眼光来看待未来社会的发展和学生的全面发展，能够更全面的以发展的眼光来评价学生的质量水平。
2、更新教师的教学方式
关于《幼儿卫生学》的教学方式，如今还是局限于教师讲课，学生们听，教师的教也只是单方面的把书本上的知识转述给学生，学生要做的就是“听话”，然后在完成任务时只要能够把教师讲过的东西复述出来就可以了。这样的教学关系就是学生一方总是处于被动接受，成为一个知识的“复读机”，只要考试前突击一下，能把考试应付过去就可以了，这就可想而知是教学方式的弊病，专业课本身的枯燥以及学生们不愿花时间在这上面共同作用的结果。
而要转变的教学方式就要体现出以学生自主探究为主，不再以教师的长篇大论为主要内容的新课堂。教师的职责由一个学问的转述者变为学生学习的引路人，发现问题、提出问题、解决问题、总结反思问题，这些都由学生们来主导，而教师能为他们做的，能给他们最好的帮助就是当他们的前辈，伙伴，引导他们，替他们解答疑惑，这样学生们在实践中锻炼到了自己，学习了知识，涨了见识。教师也实现了他们的另一番价值，因为他们为学生创设了能让学生积极参与的学习教育环境，激发了学生的潜能让学生们得到更多的自学、互动学习、动手能力、自由思考，敢于发表意见，提升创新能力的空间和时间。充分激发了学生们的潜力，全面促进了个性的发展和张扬，为成为合格的幼儿教师增添浓墨重彩的一笔。这样就意味着教师需要不断吸纳新鲜的知识来扩充，丰富自己，使自己的修养在学问层面、理论层面、认识层面、理解层面都有较大的提高，这样就能更好地引导学生开展幼儿教育的学习。为了更贴近实际幼儿园教学的需要，教师有必要经常到一线去了解幼儿园的发展情况，以便对教学更有突破和帮助。
3、改革教学教材
目前学校使用的`教材内容刻板，缺乏新鲜的血液，很容易导致教学脱离实际情况，而教学又脱离不了教材，这就到了两难的境地。教师教的枯燥，无味，没有吸引力，学生也学得无趣，甚至讨厌。这样的情形势必会影响到学生思维的发散以及对知识的渴求，因为以知识为首要的教学，教材中教学活动少，又不贴近生活实际，实在引不起学生的学习热情。况且，现行的教学教材内容的新颖度，独特性都没有体现出来，这同样是他的一大弊病。
对于新教材的改革，希望可以突出更多的科学性，增加更多的创新性活动，使内容可以变得更活泼，更富有操作性，切实的联系到学生的学习生活。这其中就可以包含许多新思维、新思路、新概念性的大量生动案例，能使学生由被动变为主动地去阅读、理解其中所含的深意，自然而然就引领学生进入到全新的、富有乐趣和挑战的新世界。
4、加强实践性教学
增加一些实训课，让学生可以将所学与实际相联系，增加课程的饱满度，学习的深入性。另外指导学生到幼儿园去实践，了解孩子们的心理状况，身体保健，课程设计，游戏生活等也是一个不错的选择，使学生对这一职业的责任感也随之增强。比如在学习到相关的护理技能以及一些事故的紧急处理方法时，就可以让学生自己动手，合作完成，便可以更加深入的理解和掌握这些技能。
5、注重实习环节
实践出真知，只有到实际生活中才能检验出知识的掌握情况。因此实习环节是锻炼学生，考验学生相当好的一个平台。学生从中可以收获相关技能的实际经验，加深理论知识的理解，培养实际操作和独立作战的能力。
实习中学到的不仅仅是技能，更多的是认识到将来在幼儿园工作中所要担任的角色，担当的责任，以及存在的价值。把在学校所学成功地运用到幼儿园保育工作，熟悉保育工作的基本内容，步骤以及途径，真正将理论与实践成功轉化，不再做只会“纸上谈兵”的理论者。
实习期后，就会明显发现学生离真正的幼儿教师更进了一步。她们可以做好保育工作的基本内容，熟悉科学有效的幼儿日常管理方法；同样他们可以制定出相关的保育计划，并能成功的完成这一保育活动；更能灵活地将所学与实际相结合，基本解决一些保育问题。他们将更出色的成为又一批幼儿教育的中坚力量。
结语
《幼儿卫生学》的教学改革是一个任重而道远的过程，对各方面都提出了较高的要求，因此需要同心协力，才能有所改变。教学的直接贡献者——教师，将要面临改变传统的教学观念，陈旧的教学方式，以及接受新颖的教育模式的局面。而学生则需紧随改革与教师的步伐，充实自己，创新自己，做合格的幼儿园丁！
参考文献
[1]高玉燕.中职校幼儿卫生学课程教学改革探析[J].物理教师，（05）.
[2]刘春音.引入“行为导向法” ，优化《幼儿卫生学》课堂教学[J]. 课外阅读，（07）.
篇2：中职学前教育专业幼儿卫生学课程教学现状分析及改进初探论文
中职学前教育专业幼儿卫生学课程教学现状分析及改进初探论文
《幼儿教师专业标准(试行)》对幼儿教师明确要求：做幼儿健康成长的启蒙者和引路人;遵循幼儿身心发展特点和保教活动规律，提供适合的教育，保障幼儿快乐健康成长;研究幼儿，遵循幼儿成长规律，提升保教工作专业化水平。新形式下，如何建设理论水平高，实际操作能力强，能做到保教合一，高素质的幼师队伍，是幼儿卫生学课程教学的任务，对教学现状有一个较全面的认识，深入研究，提出切实可行的方案，更是摆在广大幼儿卫生学课程任教者面前的一个艰巨任务。
一、中职学前教育专业幼儿卫生学课程教学内容探析
1、幼儿卫生学课程教学内容现状。幼儿卫生学是幼儿师范专业学生一门必修的专业基础课，它为幼师专业学生将来从事幼儿教育工作提供专业知识和专业技能，是一门专业性非常强的课程。传统的幼儿卫生学课程注重理论知识教学的完整性和系统性，缺乏实践性和自主性的内容设计，而且长久以来内容基本没有什么大的变化，现行教材中的较多内容与初中的生物课程重复，内容较陈旧、空洞和缺乏实用性，教材中活动设计的内容偏少，而且远离学生的生活经验，可读性较差，不能引起学生的学习兴趣，教师教得乏味，学生也学得厌烦。
2、幼儿卫生学课程教学内容改进对策。对已有教学内容进行科学的调整，使之更加符合幼儿园的实际需要和贴近学生的实际。对理论性较强的内容，要求学生作一定的了解，对于常用而又实用的知识点则要求学生不但要掌握而且要会运用。为此，应对教材某些章节的内容作必要的'补充或删减。
在实际教学中要突破现有教材内容的桎梏，突出科学方法，增加活动内容特别是探索性的活动内容，融入STSC教育即“科学—技术—社会—环境”教育的内容。内容要与学生的经验和体验相联系，包含有许多新观念、新知识、新方法和大量生动的事例，这样的内容可以吸引学生去阅读、研究，并努力去探索包含在儿童的教育和发展中的许多奥秘，调动学生学习的积极性和主动性。
增加“案例分析”的教学内容，有利于提高学生的分析问题解决问题的能力。搞好案例的开发、搜集与案例库的建设。可从幼儿园日常生活、网络、书籍如《育儿秘笈》、《健康快车》、《幼儿疾病预防》、《妈妈在家治儿病》中搜集筛选了丰富的经典案例，以及经典案例内容的链接拓展。
二、中职学前教育专业幼儿卫生学课程教学方法探析
1、幼儿卫生学课程教学方法现状。在我国的幼儿师范教育中，幼儿卫生学课程，教学方式仍然是老师讲学生听，教师的“教”只不过是把书本的既定知识传授给学生，是信息的单向传递，要求学生在作业和考试时能复述出来。学生在学习中处于被动和受制约的地位，成为接受知识的“容器”，加上内容又十分陈旧乏味，许多学生对专业课很厌烦，课下不愿花时间学习有关幼教专业的内容，只是在考试前临时突击一下，把考试应付过去完事。
2、幼儿卫生学课程教学方法改进对策。教学要体现学生的主体性。教师的教学要由以讲授为主导转变为倡导自主探究和引导发现。教师要由单纯的知识传递者转变为学生学习的引导者，引导学生在学习过程中提出质疑，通过调查、探究，自己得出结论，在实践中学习。要创设能让学生主动参与的教育环境，激发学生的学习积极性，让学生得到更多的自学时间、小组活动时间和动手操作练习的时间，鼓励学生积极动手动脑，让学生自由地思考，发表自己的看法，培养学生的创造精神。充分发挥学生的潜能，使学生的个性能得到全面的发展，以培养出符合现代化要求的合格幼儿教师。
三、中职学前教育专业幼儿卫生学课程教学评价探析
1、儿卫生学课程教学评价现状。目前大多数的教学评价依然采取仅凭一套试卷评价的方法，忽视了对实际操作能力的评测，忽视了过程的评价，忽视了对实习的指导和跟踪指导及评价，这样是难以达到预期的教学目标的，也就难以提高学生实际动手操作能力。
2、儿卫生学课程教学评价改进对策。评价是教学环节的重要环节，教学模式的效果如何也依靠教学评价来检验。考试评价中将理论考试与实践操作结合起来，注重课后的评价与反馈。
(1)改革传统的考试评价方法，将理论考试与实践操作结合起来。在考试方面，分理论、实操两部分进行考核。对知识性、理论性较强的内容采用笔试;对具有一定实践性的内容采用实践操作法进行考核。实践操作部分，以模拟操作方式完成。先将考试内容、项目，归类列表，制订评分细则，将学生分组(一般是4-5 人一组)， 指导学生制作模拟操作道具，让学生自编、自导、自演，教师注意调控、纠错。其中笔试部分占30%，平时作业占20%，实操部分占50%。这样既考查了学生的理论水平， 又考查了学生的实践能力，同时也促进了学生间的相互交流、相互学习，使他们取长补短， 符合中职教育注重学生动手操作能力培养的特点。
(2)加强见习、实习指导，改进考评鉴定，在实践中检验教学效果，幼教专业学生幼儿园见习、实习是教学实践的重要环节，是强化职业能力、提高学生专业素质的重要途经。通过学生在幼儿园的见习、实习活动，能找出课堂教学的不足，为教学改革提供依据。学生的见习、实习都要有明确的目标、任务与要求，打印出来，人手一份，在见习、实习之前组织学生学习， 学生见习、实习的具体目标、任务与要求要交接到幼儿园指导老师手上，这样就能减少学生见习、实习的盲目性，提高实效性。如学生在幼儿园保育实习方面，结合《幼儿园实习指导》给学生布置保育实习作业和对学生进行考评。
学生到幼儿园见习、实习前，教师都要力争把实习的任务布置得更具体更有目的性。加强对幼教学生见习、实习指导、考评鉴定，并在实践中检验教学效果。鼓励学生多观察、多思考、多问、多动手。做到“知其然”也“知其所以然”，把被动学习转变为主动学习，最终达到学以致用的目的。见习、实习结束后，召开总结会听取幼儿园园长、指导老师的意见，回校后师生共同总结和思考，找出存在的问题，进一步指导教学。
篇3：中职会计专业实践性教学的探索
[摘 要] 目前，中职会计专业在教学中存在课程安排不合理、教师实践能力不强和学校设施不完善的情况，教师必须针对这一情况调整教学方式，改变实践教学中的不足，为学生未来就业打下坚实的基础。
[关 键 词] 中职；会计专业；实践
在中职会计教学中，学生的知识水平相对于高等院校来说较低，在面临就业问题时竞争力较差，想要找到一份理想的工作更是具有一定的难度，就业难的情况不符合中职院校中的教学目标。会计行业对从业者的实际操作水平要求较高，因此中职院校必须加强实践教学内容，减少中职院校与高等院校学生之间的差距，提升就业水平，让他们在毕业之后就能够达到从业水平。
一、中职会计专业实践性教学中的不足
（一）理论教学与实践教学课程安排不合理
按照会计专业的教学大纲来看，理论教学和实践教学的课程比例应该为1 ∶ 1，重c培养学生的实际操作能力。但是，在目前中职会计专业的教学中，教师忽视了实践课程的重要性，将教学的重点放在了理论知识上，甚至是以理论代替了实践。给学生实践能力的提升带来了不利影响。再加上基础教学中，大多数教师仍然受传统教学观念的影响采用“灌输式”的教学方式，根本无法提高学生对会计基础知识学习的兴趣，更是无法培养学生的实践能力。因此，改变课程安排已经成了实践教学中的重要问题。
（二）会计专业教师的实践操作能力不强
中职院校中的大多数教师都是在毕业之后直接进入校内教书，他们本就缺少实践经验。再加上日常教学任务重，没有空余时间去企业了解会计行业的现状和发展。导致目前大多数中职教师缺乏实践能力，教学效果自然也就会大打折扣。
（三）学校会计专业实际操作设施不完善
很多中职院校由于经费的限制，没有创建会计教学实验室的条件。还有一部分院校虽然具备会计实训教室，但是他们在日常实训课程中的教学材料中都或多或少存在着一些问题，与真实会计操作有一定的区别。这些问题大大降低了实践课程的教学质量，甚至是很多教师以此为借口，更加不重视实践部分的教学。
二、中职会计专业实践性教学的改进方法
（一）加强学生应用能力的培养
提高中职会计专业的实践性教学水平，必须要从改变教学模式入手。首先要构建新的课程标准，找到合适的实践教学培养目标，有针对性地提升学生的实践能力。其次，还要注重中职会计专业教学手段的改革。在目前的新课程教学中，项目教学法和分层教学法等教学方式被越来越多的教师所接受，这两种教学方式都可以有效地将教学重点放在实践操作方面，规范课堂教训内容，从根本上解决过去在教学中忽视实践操作的情况。
改变目前实践教学的模式除了调整学校的教学体制之外，还需要转变每一位教师的教学观念，让他们在日常教学中能够自觉遵守教学目标，将课程时间落实到实处，达到提高学生实践能力的目标。
（二）加大教师实践能力的培养
教师是教学的组织者和实施者，所以教师的专业实践能力是影响会计专业实践性教学质量的关键，这就要求我们在教学中必须要注重教师专业能力的培养，例如建立一套完善的教师培训制度，包括校内培训和校外实践两部分。首先学校要定期组织针对教师的实践能力考核和竞赛，让教师在一定的激励下加强对实践能力的培养。其次，学校还可以加强教师之间的交流，通过听课、评课的方式让他们相互吸取别人实践教学中优秀的教学方法。再次，加强与企业之间的合作，让教师能够进入企业内部进行学习，进入行业中的第一线，了解会计行业的从业现状，以此做到结合行业实际情况教学。
（三）完善中职院校的实训条件
1.中职会计专业的实践教学中所使用的教学资料要模拟最真实的`工作内容，建立至少一个周期的企业生产经营业务的资料，包括会计凭证和报表等，通过模拟最真实的业务处理过程，让学生能够掌握会计基础的操作方法，提高操作水平。
2.在会计专业实践教学中，要将基本主要课程融入在一起，包括会计基础和会计电算化等，并以此健全完善的实践设备，避免因为设备的缺乏影响教学效果，为实践提供最有利的条件。
3.学校要加强校企合作水平，在企业中建立实训基地，让学生能够在课余时间进入企业内部进行学习和实践。这种教学方式能够妥善解决校园设施不完善的问题，同时也能让学生在体会更加完善和规范的会计制度中，了解行业从业现状。另外，企业实习也能有效解决目前会计教学中基础知识与实践相脱节的问题，为学生将来的就业打下坚实的基础。
总之，中职会计专业实践性教学必须以从业为导向，，将学生的操作能力作为教学目标，不断提升学生的实践能力。这种教学方式的改革也是目前中职会计教育的根本出路，符合目前中职教学中培养操作性人才的要求。
篇4：中职会计专业实践性教学的探索
在中职会计教学中，学生的知识水平相对于高等院校来说较低，在面临就业问题时竞争力较差，想要找到一份理想的工作更是具有一定的难度，就业难的情况不符合中职院校中的教学目标。会计行业对从业者的实际操作水平要求较高，因此中职院校必须加强实践教学内容，减少中职院校与高等院校学生之间的差距，提升就业水平，让他们在毕业之后就能够达到从业水平。
一、中职会计专业实践性教学中的不足
（一）理论教学与实践教学课程安排不合理
按照会计专业的教学大纲来看，理论教学和实践教学的课程比例应该为1 ∶ 1，重c培养学生的实际操作能力。但是，在目前中职会计专业的教学中，教师忽视了实践课程的重要性，将教学的重点放在了理论知识上，甚至是以理论代替了实践。给学生实践能力的提升带来了不利影响。再加上基础教学中，大多数教师仍然受传统教学观念的影响采用“灌输式”的教学方式，根本无法提高学生对会计基础知识学习的兴趣，更是无法培养学生的实践能力。因此，改变课程安排已经成了实践教学中的重要问题。
（二）会计专业教师的实践操作能力不强
中职院校中的大多数教师都是在毕业之后直接进入校内教书，他们本就缺少实践经验。再加上日常教学任务重，没有空余时间去企业了解会计行业的现状和发展。导致目前大多数中职教师缺乏实践能力，教学效果自然也就会大打折扣。
（三）学校会计专业实际操作设施不完善
很多中职院校由于经费的限制，没有创建会计教学实验室的条件。还有一部分院校虽然具备会计实训教室，但是他们在日常实训课程中的教学材料中都或多或少存在着一些问题，与真实会计操作有一定的区别。这些问题大大降低了实践课程的教学质量，甚至是很多教师以此为借口，更加不重视实践部分的教学。
二、中职会计专业实践性教学的改进方法
（一）加强学生应用能力的培养
提高中职会计专业的实践性教学水平，必须要从改变教学模式入手。首先要构建新的课程标准，找到合适的实践教学培养目标，有针对性地提升学生的实践能力。其次，还要注重中职会计专业教学手段的改革。在目前的新课程教学中，项目教学法和分层教学法等教学方式被越来越多的教师所接受，这两种教学方式都可以有效地将教学重点放在实践操作方面，规范课堂教训内容，从根本上解决过去在教学中忽视实践操作的情况。
改变目前实践教学的模式除了调整学校的教学体制之外，还需要转变每一位教师的教学观念，让他们在日常教学中能够自觉遵守教学目标，将课程时间落实到实处，达到提高学生实践能力的目标。
（二）加大教师实践能力的培养
教师是教学的组织者和实施者，所以教师的专业实践能力是影响会计专业实践性教学质量的关键，这就要求我们在教学中必须要注重教师专业能力的培养，例如建立一套完善的教师培训制度，包括校内培训和校外实践两部分。首先学校要定期组织针对教师的实践能力考核和竞赛，让教师在一定的激励下加强对实践能力的培养。其次，学校还可以加强教师之间的`交流，通过听课、评课的方式让他们相互吸取别人实践教学中优秀的教学方法。再次，加强与企业之间的合作，让教师能够进入企业内部进行学习，进入行业中的第一线，了解会计行业的从业现状，以此做到结合行业实际情况教学。
（三）完善中职院校的实训条件
1.中职会计专业的实践教学中所使用的教学资料要模拟最真实的工作内容，建立至少一个周期的企业生产经营业务的资料，包括会计凭证和报表等，通过模拟最真实的业务处理过程，让学生能够掌握会计基础的操作方法，提高操作水平。
2.在会计专业实践教学中，要将基本主要课程融入在一起，包括会计基础和会计电算化等，并以此健全完善的实践设备，避免因为设备的缺乏影响教学效果，为实践提供最有利的条件。
3.学校要加强校企合作水平，在企业中建立实训基地，让学生能够在课余时间进入企业内部进行学习和实践。这种教学方式能够妥善解决校园设施不完善的问题，同时也能让学生在体会更加完善和规范的会计制度中，了解行业从业现状。另外，企业实习也能有效解决目前会计教学中基础知识与实践相脱节的问题，为学生将来的就业打下坚实的基础。
总之，中职会计专业实践性教学必须以从业为导向，，将学生的操作能力作为教学目标，不断提升学生的实践能力。这种教学方式的改革也是目前中职会计教育的根本出路，符合目前中职教学中培养操作性人才的要求。
篇5：谈改进中职会计专业实践性教学的思考论文
谈改进中职会计专业实践性教学的思考论文
摘要：随着市场经济的发展，社会对会计人员综合素质的要求越来越高。鉴于中职生目前存在的问题及就业的困难形势，加强会计专业教师的教学培训，提升教师素质，改进教学方法及加强学生的学习方法指导变得极为迫切。
关键词：教学培训 会计实践教学 思考
随着市场经济的发展，会计作为经济管理的重要组成部分，在经济发展中的地位也变得越来越重要，培养出符合社会需要的中、初级实用型会计技术人才，是摆在我们会计教师面前的一个非常现实而迫切的问题。笔者认为改变会计教育观念，加强和改进会计专业实践性教学．是办好中等职业学校的会计教育、实现中职会计专业培养目标的关键。
一、实践性教学是实现中职会计专业培养目标的重要保证
中职教育的人才培养目标和基本特征是以培养中等技术应用性专业人才为根本任务。以适应社会需要为目标，以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系，以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案。毕业生应具有一定基础理论知识、技术应用能力强、知识面较宽等特点。实践教学的主要目的是培养学生的技术应用能力。
实践性教学是职业会计教育的重要特征，离开了实践性，什么技能、技巧、运用能力、操作能力等等，就无从谈起。作为职业教育的会计专业，面对经济全球化、面对新的会计环境，必须高度重视会计专业的实践性教学环节，加强专业技能训练，加大实践性教学的比重，使每个学生都能成为技能高手、管理高手。只有这样，才能使中职会计专业在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此，实践性教学的好与坏，是影响中职会计专业培养目标能否实现的重要环节，是中职会计专业兴衰成败的决定性因素。
二、目前中等职业教育会计专业实践性教学现状
尽管中职会计专业的目标是培养高素质的中初级应用型会计技术人才和管理人才，但从目前的教学效果看，培养出的人才，在实践技能方面与社会需求相差甚远，甚至引起用人单位强烈不满。原因主要有以下几个方面：
（一）会计教育观念、教育思想尚未转变。在会计教育观念、教育思想上，没有完全脱离应试教育模式，过度的重视会计知识的灌输，强调会计知识的理论性、系统性和完整性。面对接受直接会计经验为目的．强调按照职业活动体系来组织会计教学强调会计知识的实践性、需求性和应用性，重视培养学生的会计操作能力等方面还不能完全适应。
（二）课程设置没有充分体现职业教育特点，实践性课时偏少受过去计划经济和教育管理体制的影响，在会计课程的教学计划上仍偏重理论性教学，实践性教学课时数偏低。职业教育强调的是‘‘用什么学什么”。理论教学的'任务是传授从事相应职业所需要的最实际、最基本的知识．能为技能教学提供必要的理论基础，以够用为度。然而传统的会计专业在教学计划上仍重视理论性教学，轻视实践性教学，不能满足专业应用技能的培养要求。
（三）在会计实践技能的训练方式上，采用封闭式训练很多学校都配有专业的会计模拟实验室．采用封潞式的训练形式。即按着教学进度计划，首先进行理论知识的系统学习，然后期中、期末或基础理论全部学习完毕后，利用一段时间在教室或模拟实验室完成所谓的实践技能训练，造成会计专业理论与会计实际严重脱节，结果是既满足不了社会需求，又浪费了学生的宝贵时光。
（四）教师的实践经验缺乏。教师队伍的现状使会计专业的实践性教学难以收到预期的效果。中职教育是我国教育领域的重要组成部分，承担着为社会开发劳动力资源、直接向社会输送实用性人才的重任，这就决定了它对教师队伍的建设，特别是对专职教师队伍的建设有着特殊的要求。而目前中等职业学校教师大部分是普通高校毕业学生．从学校到学校，没有实际工作经历，自身动手能力不强，熟练的操作技能也就谈不上，对学生只有“纸上谈兵”传授一些课本上的理论知识．中职教育的能力本位原则也就难以有效的落实。
三、改进中职会计专业实践性教学的建议
（一）加强会计专业师资队伍建设提高中职会计专业教师的理论水平。会计教学质量的高低在很大程度上取决于教师的素质和业务水平。提高中职会计专业教师的实践教学水平。要获得良好的会计实践教学效果．必须首先提高会计专业教师的实践教学水平。而当前的情况是，大多数中职会计专业教师是从学校毕业后直接任教的，实践能力较为薄弱，影响了教学效果。因此，综合提高中职会计专业教师的实践水平，是提高会计教学水平的关键。可以有计划，有步骤地鼓励教师到企业去实习．建立教师实践基地。
（二）加强学习方法指导在课堂教学中应注重学法指导，培养学生阅读，分析思考，运用已学知识等能力。比如，可以由教师限定阅读内容提出问题，或者学生带着问题阅读，或者阅读后让学生相互讨论教师加以总结引导等方式，达到让学生掌握和运用知识的目的。对于一些容易混淆的经济业务，如企业债券，可先让同学们讨论、分析、比较，最后教师参与，从而让学生分清区别和联系，正确处理经济业务。对学生记忆方法的指导，一是将教材中抽象说法具体形象化；二是将难记的概念进行分解，在理解基础上记忆。
（三）加强会计实践教学促进学生会计实践能力的提高，培养学生的实践能力．是会计职业教育的一项主要任务。中职会计教育院校应该建立一个会计实习基地，模拟企业的经济活动让学生在仿真的环境中实际操作，既获得感性认识，又加深对课本内容的理解，使学生在学习理论知识的同时也提高实践能力。要让学生了解实践操作的目的、意义和作用以及实践单位的实际情况，明确实践操作的程序和注意事项，将书本知识转化为操作技能，指导老师根据实践操作的情况及实验报告评定学生成绩并记入档案。组织会计实践教育，应贯彻以下原则：
（1）教学实践性原则。通过对某一企业在一定时期的经济业务的会计实践，可以解决理论与实践脱节的矛盾，从而激发学生的学习兴趣，提高教学效果。
（2）教学直观性、形象性原则。通过实践操作，让学生掌握技能和技巧，从而获得比较完整的知识体系。
（3）教学系统性、一贯性原则。会计实践可以让学生从操作上把所学的知识回顾一遍，达到对会计核算各种方法的系统、连续地运用。
（四）改革课程设置将“双证”培训带入教学之中，按照《会计法》的规定，中等职业教育的会计专业来说，学生除要取得会计专业的中专学历证书外，还要取得“会计人员从业资格”证书，而在此之前必须取得“财会电算化合格”证书或者“珠算五级”证书。这就意味着“双证”，即“学历证书”和“会计人员从业资格证书”，是会计专业的学生毕业后走上财会工作岗位的“敲门砖”。因此，从事中等职业会计专业教学的学校，必须白上而下高度重视“双证”的教学与培训工作，加强对“双证”教学的思想认识，集中时间、人力、精力做好“双证”的教学，让学生在毕业时能取得教育部门颁布发的学历证书和财政部门颁发的“财会电算化合格”证书、“会计人员从业资格”证书，为他们一毕业即到企事业单位从事财务工作做了良好的准备。
篇6：中职会计专业实践性教学改革的思考的论文
中职会计专业实践性教学改革的思考的论文
随着市场经济的发展，会计作为经济管理的重要组成部分，在经济发展中的地位也变得越来越重要，培养出符合社会需要的中、初级实用型会计技术人才，是摆在我们会计教师面前的一个非常现实而迫切的问题。笔者认为改变会计教育观念，加强和改进会计专业实践性教学是办好中等职业学校的会计教育、实现中职会计专业培养目标的关键。
一、实践性教学是实现中职会计专业培养目标的重要保证
中职教育的人才培养目标和基本特征是以培养中等技术应用性专业人才为根本任务。以适应社会需要为目标，以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系，以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案。毕业生应具有一定基础理论知识、技术应用能力强、知识面较宽等特点。实践教学的主要目的是培养学生的技术应用能力。
实践性教学是职业会计教育的重要特征，离开了实践性，什么技能、技巧、运用能力、操作能力等等，就无从谈起。作为职业教育的会计专业，面对经济全球化、面对新的会计环境，必须高度重视会计专业的实践性教学环节，加强专业技能训练，加大实践性教学的比重，使每个学生都能成为技能高手、管理高手。只有这样，才能使中职会计专业在激烈的市场竞争中立于不败之地。因此，实践性教学的好与坏，是影响中职会计专业培养目标能否实现的重要环节，是中职会计专业兴衰成败的决定性因素。
二、目前中等职业教育会计专业实践性教学现状
尽管中职会计专业的目标是培养高素质的中初级应用型会计技术人才和管理人才，但从目前的教学效果看，培养出的人才，在实践技能方面与社会需求相差甚远，甚至引起用人单位强烈不满。原因主要有以下几个方面：
(一)会计教育观念、教育思想尚未转变。在会计教育观念、教育思想上，没有完全脱离应试教育模式，过度的重视会计知识的灌输，强调会计知识的理论性、系统性和完整性。面对接受直接会计经验为目的．强调按照职业活动体系来组织会计教学强调会计知识的.实践性、需求性和应用性，重视培养学生的会计操作能力等方面还不能完全适应。
(二)课程设置没有充分体现职业教育特点，实践性课时偏少受过去计划经济和教育管理体制的影响，在会计课程的教学计划上仍偏重理论性教学，实践性教学课时数偏低。职业教育强调的是“用什么学什么”。理论教学的任务是传授从事相应职业所需要的最实际、最基本的知识．能为技能教学提供必要的理论基础，以够用为度。然而传统的会计专业在教学计划上仍重视理论性教学，轻视实践性教学，不能满足专业应用技能的培养要求。
(三)在会计实践技能的训练方式上，采用封闭式训练很多学校都配有专业的会计模拟实验室．采用封潞式的训练形式。即按着教学进度计划，首先进行理论知识的系统学习，然后期中、期末或基础理论全部学习完毕后，利用一段时间在教室或模拟实验室完成所谓的实践技能训练，造成会计专业理论与会计实际严重脱节，结果是既满足不了社会需求，又浪费了学生的宝贵时光。
三、改进中职会计专业实践性教学的建议
(一)加强会计专业师资队伍建设提高中职会计专业教师的理论水平。会计教学质量的高低在很大程度上取决于教师的素质和业务水平。提高中职会计专业教师的实践教学水平。要获得良好的会计实践教学效果．必须首先提高会计专业教师的实践教学水平。而当前的情况是，大多数中职会计专业教师是从学校毕业后直接任教的，实践能力较为薄弱，影响了教学效果。因此，综合提高中职会计专业教师的实践水平，是提高会计教学水平的关键。可以有计划，有步骤地鼓励教师到企业去实习．建立教师实践基地。
(二)加强学习方法指导在课堂教学中应注重学法指导，培养学生阅读，分析思考，运用已学知识等能力。比如，可以由教师限定阅读内容提出问题，或者学生带着问题阅读，或者阅读后让学生相互讨论教师加以总结引导等方式，达到让学生掌握和运用知识的目的。对于一些容易混淆的经济业务，如企业债券，可先让同学们讨论、分析、比较，最后教师参与，从而让学生分清区别和联系，正确处理经济业务。对学生记忆方法的指导，一是将教材中抽象说法具体形象化；二是将难记的概念进行分解，在理解基础上记忆。
(三)加强会计实践教学促进学生会计实践能力的提高，培养学生的实践能力．是会计职业教育的一项主要任务。中职会计教育院校应该建立一个会计实习基地，模拟企业的经济活动让学生在仿真的环境中实际操作，既获得感性认识，又加深对课本内容的理解，使学生在学习理论知识的同时也提高实践能力。要让学生了解实践操作的目的、意义和作用以及实践单位的实际情况，明确实践操作的程序和注意事项，将书本知识转化为操作技能，指导老师根据实践操作的情况及实验报告评定学生成绩并记入档案。组织会计实践教育，应贯彻以下原则：(1)教学实践性原则。通过对某一企业在一定时期的经济业务的会计实践，可以解决理论与实践脱节的矛盾，从而激发学生的学习兴趣，提高教学效果。(2)教学直观性、形象性原则。通过实践操作，让学生掌握技能和技巧，从而获得比较完整的知识体系。(3)教学系统性、一贯性原则。会计实践可以让学生从操作上把所学的知识回顾一遍，达到对会计核算各种方法的系统、连续地运用。
长期的教学实践使我们认识到：中职会计专业教学改革是一项系统工程，必须从整体出发，从实际出发，将理论与实践相结合，才能提高教学质量，培养出优秀的应用型人才。教育实践是辅助教学的最好方式，学生在模拟实践中可接触到仿真性的实物，并能亲自参与活动的全过程，既增加了对课程的感性认识，巩固了理论知识，又培养了实践操作能力，为毕业后走上工作岗位打下了良好的基础。
篇7：中级微观经济学实践性教学论文
中级微观经济学实践性教学论文
微观经济学是高校财经类各专业的核心课程之一，目前国内针对本科生开设的主要是初级微观经济学，注重的是知识的传授。而中级微观经济学作为培养学生微观经济学直觉和科研兴趣的基础性课程，是进一步学习高级微观经济学的先导性课程，也是认识微观经济学方法论的实践性课程。因此探讨中级微观经济学的实践性教学是十分必要的。
一、在教学过程中贯彻实践性教学内容
教学内容是根据教学目标制定的，其内容的设置将直接影响到教学目标的实现。中级微观经济学教学既要强调基本理论的学习，还要培养学生的实际应用能力，使得学生在学习经济学理论知识的基础上，能够灵活运用所学理论知识，对实践工作中遇到的实际问题做出判断、推理和分析。这一教学目标的实现有赖于教学内容的合理设置和多个教学环节的有效配合。
（一）选择合适的教材
学生的基础和接受能力是合理选择教材的首要前提。因为研究生选用的中级微观经济学难度相对较大，结合所授课学生的实际情况，在保证达到教学目标的前提下，综合考虑后，我们选用范里安的《微观经济学：现代观点》作为我们的授课教材。本书通过文字阐述、图标说明、数学符号、数理推理等方式全面阐述微观经济学的基本概念和假设条件，内容组织紧密、排列有序，由简到繁，层层深入。本书最突出的特点是其实践性较强，较多地运用了实际事例，使学生能够对晦涩难懂的理论和模型，有一个贴近实际的认识，从而培养学生运用所学知识和技巧解决实际问题的能力，有利于教学目标的实现。同时，本书还配有课后习题，有助于知识的巩固和学生自我学习。
（二）设置有效的课堂教学内容
实践性教学并不代表不注重基础理论教学，加强理论基础知识的学习和实践教学之间绝不是两极对立的，只有具备了扎实的理论基础，才能够在实践教学中不断悟出经济理论所包含的现实意义并把这种理论运用于实践中。因此，精心设计课堂内容是十分必要的。考虑到四年级本科实验班学生的学习能力和基础知识储备较低年级学生强很多，因此授课老师应根据中级微观经济学的课程特点在授课前做相应的调整。可以先对教学内容进行分类：如理论性较强、较抽象的内容；需要较多数理推导的内容；和实际结合比较密切的内容。进而针对这些内容的不同特点选取不同授课方式。例如对于比较抽象、理论性强的知识点，减少文字的阐述，因为初级微观在这方面已经有详细的说明，而应更多采用图形来简化说明；当讲解到需要较多数理推导时，可以让学生提前预习这些推导所必备的数理基础，并在课下自行推导；对于和实际结合比较密切的就采用案例式教学的方式，在案例选取时注重其实践性，通过选取一些热点问题，特别是国际贸易领域的热点问题，用中级微观经济学理论进行解释，从而补充了实践性教学的课堂内容。例如国际贸易中关于铁矿石定价的问题，铁矿石贸易市场是卖方控制力远大于买方，卖方形成了铁矿石垄断价格。结合中级微观经济学，可以知道卖方市场是典型的寡头垄断市场，铁矿石生产日益被世界三大主要供应商（巴西淡水河谷矿业公司、澳大利亚必和必拓集团、力拓集团）控制。而作为买方市场，中国作为全球铁矿石最大的进口国，为什么没有定价权？买方市场是否是寡头垄断？授课老师可以引导学生利用中级微观经济学中的垄断市场理论去分析这些问题，在实际的分析讨论中既加深了对垄断理论的理解又对国际贸易中的实际问题有了深入的思考和见解。
（三）案例式教学与课堂讨论相结合
经济学理论是经济学家从市场经济运行的实践中概括出来的，而案例教学是用市场中发生的经济现象去反映经济理论。通过把与教学内容密切相关的典型经济学案例融入到课堂中来，使得学生可以通过案例分析巩固理论知识、提升运用专业知识解决实际问题的能力。
在应用案例教学时要注重案例选择的适用性和时效性。为了实现适用性，就需要授课老师在备课时收集或设计与教学内容相适应、与教学目标相一致的`案例，从而达到对理论强化、补充、验证的作用。同时我们应看到现实中的经济现象、经济理论在不断变化，国际贸易活动、国际经贸惯例和规则也在发生变化，所以教师在选择案例时要注意其时效性。
案例教学的实施可以通过课堂讨论的方式。授课教师先组织学生分成多个小组，然后营造轻松的课堂氛围，激发学生的讨论热情，允许有不同观点的同学进行辩驳。课堂讨论的内容除了案例也可以是现实经济中的热点、难点问题。讨论的次数可以以章为单元，也可以以专题为单元。每次讨论后，每个小组要展示自己的研究成果，以报告或试论情感语言节目主持人万峰、钟晓的语言特点基于园本课程开发背景下研究教师教育理念的形新生儿高胆红素血症护理相关因素分析及对策试析价值多元化背景下学生价值观的引导试论高等职业院校高等数学课程改革争议试论中职《外科护理学》的情境式教学试析高校教师职业道德建设问题研究经济学和经济法基础课程融通教学小针刀治疗颈椎病疗效观察手术侧卧位适宜度的研究的形式作为对讨论的总结，包括案例讨论中涉及的相关经济理论、与现实的连接点、实际要解决的问题等。
（四）网络教学
网络教学是课堂教学的辅助手段，学生能够在网上自学、自测、与教师相互沟通，也可以自主地进行探索性学习，进而调高学习效率，提高自学能力。利用《中级微观经济学》的网络教学平台，在教学环节中设计网络单元测试，从而可以巩固所学知识、理解所学内容、督促复习和准备期末考试；同时可以设计中级微观经济学“热点问题和案例讨论”，从而帮助学生进一步了解社会经济活动、补充书本知识、激发学生的学习兴趣和热情，有助于理论联系实际、提高教学效果。值得注意的是在设计网络教学平台的交流项目时要突出网络学习的自主性、在设计交流方式时重视平台使用的交互性、对于热点问题要及时寻找相契合的案例组织同学在线讨论，以便充分发挥网络教学平台的作用。
（五）专家讲座
专家讲座可以拓展学生的知识面，了解学科最新研究动态，研究方法的更新以及在实践中的应用。此外，学生在讲座中进行自主的探索性的思考，对于调动学习兴趣，提高学习效率，增强自学能力等方面起着举足轻重的作用。专家来源可以是校内或校外国贸领域或西方经济学领域的老师，在总课时中按需抽出一定课时用于专家讲座，可以把专家请到课堂，也可以组织学生去别的兄弟院校旁听与课程有关联的专家讲座。在每次专家讲座后，老师应注意与学生的沟通，及时了解学生学习的收获以及学生认为存在可以改进的方面，从而能够不断调整，使这种措施更有效。
（六）撰写专业论文
授课老师应选取中级微观经济学与国际贸易理论相交叉的部分作为学生专业论文撰写的内容点，使学生在撰写过程中，利用中微课程学习中掌握的经济理论基础知识、数理工具去阐述和分析国际贸易问题。在整个写作的过程中，主要在于培养学生的数理分析能力和数理工具的运用能力。课程论文最好能够和毕业论文挂钩，这样，一方面可以提前让学生做毕业论文撰写的准备工作，此外也可提高学生写作的兴趣和学习的效率。为此，论文尽量选择与国贸专业相关的题目。
二、实践性教学效果的检验
教学效果检验作为教学活动中的一个重要组成部分，其目的是检查学生的学习状况和教师的教学效果，促进教学质量的提高。良好的考核形式能使学生明确学习目的和方向，激发学生的学习积极性，也能让老师更明确地了解学生对知识的掌握情况。检验实践性教学的效果应根据教学目标是否实现来进行，可以通过以下几个方面去检验：
（一）建立科学的学生成绩评价体系
对学生成绩的考核应采取平时考核与期末考核相结合的考核方式，具体指标应涵盖课程教学的各个环节。平时考核包括：网络单元测试、课堂讨论、课程论文、出勤这几个方面；期末考核通过闭卷笔试的方式进行。具体内容如表1。
（二）多媒体设计与教学设计相结合
利用学校的网络教学平台实时检验教学效果。一方面要实施网络单元测试，对每次测试的结果及时向学生反馈，使学生清楚自己对课程的掌握程度，督促学生自己查缺补漏。同时授课教师还应对测试结果进行分析和总结，进而发现同学中普遍存在的薄弱点，以便及时调整和提高后续教学效果。另一方面，在网络教学平台中开辟学生自由讨论板块，学生可以在此论坛发表自己对于该课程的理解和认为授课老师有待改进的方面，从而形成了一个实时更新的教学反馈信息库，为改进教学方式提供事实依据。
（三）采用问卷形式对学生进行实际的调查
对本专业学生在课前和课后分别进行相关的问卷调查，在问卷中设计有关学生学习需求、偏好的教学方式、偏好的讲授内容等方面的问题，然后通过调查的结果，去检验实践性教学目标是否实现，通过分析调查结果去调整教学内容和教学方式，以求进一步提高教学效果。
（四）跟踪毕业生去向和成长轨迹
通过追踪了解毕业生在企业和单位工作中的学习和成长过程，探讨不同专业所设课程对其职业发展过程中的作用。另外，通过反向追踪毕业生在校时的学习和成长经历，探讨学校教育及课程设置等因素对其职业生涯的影响，并通过比较不同毕业生职业发展轨迹，探讨学生在校期间课程学习对其后续发展的作用以及制约其发展的不利因素，从而为现在和今后的教学改革提供借鉴。
（五）召开著名校友恳谈会动态了解毕业生的实践效果
优秀校友对于母校是一笔无形的财产，其在办学资源、示范教育、就业渠道等方面具有重要作用。因此，可以通过定期召开优秀校友恳谈会，动态了解毕业生的实践效果。从中寻找促成其优秀的因素，然后把这种有利经验传达给在校学生，使其尽早认识和吸取借鉴。因此，应加强和校友的联系，充分发挥校友的作用。
篇8：高校工程造价实践性教学论文
关于高校工程造价实践性教学论文
一、高校工程造价实践性教学的现状
目前，较多的高校都采用理论教学和实践教学相结合的形式，理论教学主要包括专业知识的学习以及一些专业基础课的学习，绘图、计算等；而实践内容主要都包括课程设计、专业课实习等方面，这些都需要在室外进行动手操作。然而随着高校的不断扩招，出现了人才过饱和的状态，不仅仅如此，高校内部出现的教室、实验室的短缺的情况，导致，教室和实验室的使用过于集中化，实习的时候不允许私自实习，即使是实习也要经过层层的审批，到达实习现场后也不能进行实际的动手操作，只能观看，以便来保证学生的安全。而实习的评分制度也是根据公式的计算以及网上数据的参考进行评分。这极大的简便实习过程；由于设计的题目过于单一化，很容易发生抄袭现象，学生的积极性与主动性也被极大的打消。
二、建立高校工程造价实践性教学平台
高校工程造价应该以培养工程造价人才为培养目标。要充分的利用学生在校期间的时间，培养他们动手实践的能力，加强他们工程技术与实际相结合，重视各种实践的衔接，以及实践教学中的应用。学生在以后的应用中要注重启迪学生的科学思维以及创新意识。当今时代，培养高校工程造价人才以项目为核心，以培养出具有较高的工程素质、科学素质以及文化素质的高端复合型人才为最终目标，并在以后的工作中发挥重大的作用。高校工程造价的实践性教学是根据当今的实际情况以及社会对这种人才的需求方向进行人才的培养，不断的更新实践教学，是指按照社会的要求进行发展。高校的教师要根据学生的知识接受情况不断的改变教学方式，在实际教学中可以较多的采用讨论式你教学、参与式、案例分析式、模拟式以及小组合作式等的教学模式。在教学模式的应用中要以学生为中心，是学生自愿的参与到学习中来。全面的陪阿姨那个学生的综合素质。目前，大多数高校主要实行学分制，我们可以将原有的实践教学模块进行分块式教学，以便来构建多层次的、立体化的的实践效果，是教学更加的生动。通过这种不断的实践，来培养学生的科学理论与实际相结合的能力，完善学生的系统知识体系，通过不断的实践，锻炼学生的遇到困难时解决问题的方法以及思考问题的能力。在时间中要不断的.消除学科与学科之间的分裂性，将理论、课程设计以及实践良好的结合在一起，形成一个较大的学科群。在工程造价的管理以及啥时间全过程中，要更加注重学校与企业之间的合作，为学生实习提供一个良好的机会。
三、高校工程造价实践性教学中采用“工学结合”的思考
工程造价专业工作岗位具有较强的实践性的特点，所以在实际的教学中要建立多元化教教学体系，积极调动企业参与工学结合教学模式的积极性，不断的提高工程造价人才的素质。要想建设优秀的教师队伍必须以工学结合为重要基础，不断的分析学生的自身特点，根据不同学生的适应能力以及学习方式的不同，对学生采取不同的教学方法，使学生能够更好的接受，不仅如此，还要在供血结合的训练中，以高强的工作能力来考验学生，在实践中增强学生的合作能力以及团队意识。通过实习，可以使学生更好地学以致用，将课堂中学到的知识与实践相结合，以便对今后的工作有一定的了解，更好的为今后求职打下良好的基础；实习单位也可以不断的增加学生的实际能力，为将来的工作提供一些参考。
四、结束语
高校工程造价时间爱你行教学在实际教学生活中起到主导作用，本文根据高校工程造价的目前状况，以及在高校实习中以及实践性教学中可能出现的问题以及解决措施进行探讨。不断的提高教学质量，积极的参与学校组织的实践性教学，使理论与实践相结合。成为一个综合性的使用人才。
篇9：浅析中药学实践性教学的论文
浅析中药学实践性教学的论文
为了探讨中药学的实践教学及教学方法，通过中药学实践教学的教改，以全面提升中药学的教学效果。通过教改，提高了学生学习中药的兴趣和积极性，取得了较好的教学效果。我校实施的中药实践教学、教学方法，对促进中药学教学，提高教学效果，是行之有效的。
中药学是中医药重要的基础课程，也是临床中医生处方用药的素质基础。中药实践教学的教改，加增强了实践教学。提高了学生综合素质，取得了较好的教学效果。为学生今后临床用药打下了坚实的基础。现以此拙笔，请同道鉴之：
一、《中药学》教学中存在的常见问题
(一)《中药学》是基础教学，学生还没有临床医学知识，因而给学生掌握中药的临床应用带来较大困难，也给中药的教学带来一定难度。
(二)中药数量较多，仅高职《中药学》教材就近500余味。学生在学习中，也最容易从新鲜到乏味，从有兴趣到无兴趣。直接影响学习效果。
二、注重树立学生学习《中药学》专业思想素质
教学中，教师和学生都要具备良好的专业思想素质。我们常应用临床用药特效和因误药而致不良后果的实例，使学生懂得中药在临床中直接关乎疗效和人命的大事，积极培养学生学好中药、用好中药的专业思想素质。
三、注重培养学生学习《中药学》的理论素质
理论学习，仍然是中药学的主题内容，如何提高学生学习中药的理论素质，是非常值得教师探讨和研究的课题。在教改中，我们是这样做的：
(一)重点精讲常用药物和特殊药物。高职高专以培养高素质、实用性人才为宗旨。教学中，遵守教学大纲，结合临床案例重点精讲教材药物120味。如解表的麻黄、柴胡，补气的参术芪等，其功效、特点为重中之重;讲清讲透烈性、相反、有毒的特殊药物，如附子、甘遂及十八反等。对要求熟悉的药物则精讲特点，用药如用兵，掌握了药物特点，就能准确的调用药物。
(二)提高和保持学生的学习兴趣。“师者，所以传道授业解惑也。”对较易枯燥乏味的中药教学，单一教法、实不可取。还须随堂就课，多法并举，灵活应用，如：对比归纳法：归纳、对比中药之间的异同;直观教学法：将中药饮片、图片、活标本引入课堂;启发教学法：启发学生自提问题，分析解决问题;体验教学法：分析、诊治学生自身或亲友的病例。
四、全程贯彻实践性教学
中药学的实践教学是很重要的。提高学生的实践素质，是学生学好中药的重要环节，也是今后临床中辨识中药、用好中药的重要基础：
(一)积极应用多媒体进行实践教学：每味药鲜活的、学生似曾认识的动植物图片，对学生集中注意力，振奋精神，争论辨识，提高兴趣都很有效。
(二)积极应用中药饮片进行实践教学：将标准的'中药饮片实物引入课堂，让学生课余辨识;组织学生到中药标本馆进行饮片、植物标本的强化辨识。
(三)积极利用山林植物进行实践教学：我校地处云南高黎贡山区域，且校园环山，丰富的山林植被就是中药实践教学的最好资源。
(四)择机运用体验法进行实践教学：对学生提出的自身或亲友病例进行分析、诊治、阐明用药的理由。如此可极大的调动学生的积极性和学习兴趣。
(五)邀请药检专家进行真假中药辨识：教学中，邀请药检专家进行真假中药标本辨识，提高学生对真假中药的辨识能力。
(六)积极应用学校硬件设施进行实践教学：充分应用“中药标本馆”、“高黎贡山植物标本馆”“中药植物园”“中医药应用实验室”等进行实践教学。
(七)积极编写辅导教材进行实践教学：我校编写了《中药学学习指导》《中药学题库》《中药性能鉴别》等辅导教材。提供学生课余实践学习。
五、体会
素质教育是以提高国民整体素质为宗旨，以学生德、智、体、美、劳全面发展为目的。当今教育，要求每一个教师不断的更新观念，更新知识，提高自身素质。论教学，学生是产品，教师是母模。教师高素质的教，学生高素质的学，二者匹配，相互融合，才能培养社会需求的实用型和创新型人才。
《中药学》的实践教学，要求教师具备较高的理论和实践的综合素质;也要求培养学生的综合素质。我们在教改中，即注重提高教师的教学综合素质，更注重培养学生学习中药学的综合素质。经过一系列教改计划的实施，确实能极大的提高学生学习中药的兴趣和积极性，活跃学习气氛，取得了良好的教学效果。为学生学习临床各科和今后的临床打下坚实的中药学基础。
篇10：实践性教学酒店管理论文
实践性教学酒店管理论文
1.酒店管理实践性教学中存在的问题
酒店管理人才的培养离不开学校，我国的酒店管理专业属于旅游教育专业的一个分支，是近些年随着旅游酒店业的发展而迅速发展起来的。这些年来政府和学校以市场为导向，深化教育教学改革，大力提高教师队伍，多方筹措教学资金，努力为酒店管理专业培养人才。酒店管理专业不同与其他的学科，有着很强的实践性，实践教学在学生培养的过程中起着至关重要的作用，有助于培养学生的责任意识和合作精神，要培养出高素质的酒店管理类人才，必须注重实践教学。目前酒店管理课程实践环节中，主要是在和学校合作的酒店中进行，分为前厅、客房、餐饮三大模块，根据近几年的实践教学的实际情况，虽然取得了一定的成绩，但是酒店管理实践性教学中存在着一些不可忽视的问题,这些问题和旅游管理专业教学计划与办学思路的调整都密切相关,值得认真细致地探讨。通过多方调查，目前酒店管理实践教学中存在的主要问题主要是以下几个：
1.1实习基地的实践与理论培养方向差距较大
校企合作是进行实践教学的一种最好的模式，即将酒店管理专业的学生送到各大酒店实习，将理论知识真正用在实践中，从实践中真正掌握到酒店管理专业的精髓。近些年来，由于国内旅游业的大热，使得酒店业发展迅速，增添了不少新的酒店，但是这也导致了酒店业的竞争日趋激烈，为了控制成本，提高其自身的利润，广泛的收取实习生，视其为廉价的劳动力，却不注重对学生真正能力的培养，更没有完善的实习管理制度。比如将实习学生长期的'分配在客房或者是餐厅，不注意轮岗，也不进行岗前培训，只是让学生单纯的打扫房间或者是传菜，既没有技术含量也不符合酒店管理专业的培养目的，学生只是出卖了劳动力，最终什么也学不到，而且报酬低廉。
1.2实践性教学过程中教师指导性不能充分发挥
目前多数学校的教学还是停留在理论层次，对实践教学重视不够，没有完善明确的实践教学体系和规定，比如课程设置不合理，酒店管理专业的学生培养本应该以学习酒店经营管理活动为核心，但是因为课程设置原因，导致教师们还停留在理论教学层次，无法真正的起到实践指导作用。再比如，学校对教师们进行实践指导的学时分配不明确，甚至没有学时，大大降低了教师们参与实践指导的积极性，使得实践教学流于形式。再加上目前高校的门槛越来越高，在引进师资力量时更多的关注的是教师的文凭而忽略了教师的实践能力和实践经验，这样引进的教师自然不能很好的在实践教学中给予学生们指导。
1.3学生缺乏吃苦耐劳精神，对实践目的在认知上存在一定偏差
酒店管理专业的实践教学多数都是通过在酒店的实习来完成，要求学生们要从酒店基层做起，学生们多数时间都在校园中，娇生惯养，社会经验不足，缺乏吃苦耐劳的精神，好高骛远，无法忍受基层工作的单调，更不用说在实践中锻炼自己了。其次，学生们对实践教学的目的认识不明确，不知道来酒店实习的真正目的是学以致用，通过实习学会处理酒店的各项事务，更多的将关注点放在薪酬待遇上，容易造成心理偏差，进而对酒店工作失去兴趣。
2.对已存在问题的解决方法对于上述问题，可以从以下几方面解决：
2.1加强校企合作
加强学校和酒店之间的合作，注意沟通，将学校的教学理念告知给酒店，对酒店提供的实习岗位进行筛选，积极协调，让酒店明白重视学生实习工作可以为酒店培养后备力量，真正的配合学校的教学目的，而不是把学生当做廉价劳动力。
2.2注重对教师实践能力的培养
定期指派酒店管理专业的教师去相应的合作单位挂职锻炼，鼓励老师们参加酒店的各部门的培训，提高教师们的实践能力，同时也使教师们了解目前的市场需求和动态，这样有助于教师们开展实践教学。
2.3做好学生们的实践动员工作
在进行实践教学之前，告知学生们实践教学的目的，帮助学生们掌握实践教学中应注意的事项，及时了解学生们的心理状态，做好疏通和引导工作，帮助学生们端正学习态度，加强克服困难的决心，鼓励学生们在实践中多与同事、领导、客人交流，锻炼交际和组织能力。结语要想培养出优秀的酒店管理专业的人才，必须注重实践，加强学校和酒店的合作，做好学校、学生、酒店这三方面的工作，培养出更多的高素质的酒店管理人才。
篇11：中职教育旅游专业实践性教学的初探
中职教育旅游专业实践性教学的初探
中职教育旅游专业实践性教学的初探作者/杨朝晖
【摘要】实践性教学是中职教学改革中的一项重要课题，关系到培养的学生是否是符合社会需要，是否是具有实践动手能力的应用性人才的重要一环。本文分析了中职旅游专业实践性教学环节存在的一些问题，提出了相应的对策。
【关键词】中职教育 实践性教学 旅游管理专业
随着我国旅游业的发展，旅游人才需求越来越大，对旅游人才的素质要求也越来越高，中等职业教育作为旅游一线从业人员的培训基地，教学目标为突出旅游管理课程的职业定向性，以职业岗位能力作为配置课程的基础，使学生获得的知识、技能，真正满足旅游行业的职业岗位的需求，注重知识和技能的结合。形成劳动者完成职业任务所需的技术实践能力，要“会做”。学生毕业后大多要到旅游企业从事一线的管理和服务工作。这就要求学生必须具有一定的经营管理、市场开拓能力和旅游服务技能，要学会在旅游企业中如何做，具备较强的旅行社或酒店的经营管理、组织、协调能力和相应的市场开拓、营销和公关能力等。这一切对课程的实践性和应用性都提出了很高的要求。
一、实践性教学的重要性
中职院校旅游专业其主要任务是培养生产、建设、服务的技能型、操作型、实用型人才，这与普通院校教育培养“学术性”人才有所区别，但在教学观念上，一些中职其培养模式和课程体系沿袭普通院校以学问为导向的课程模式，缺乏对实践性教学这块的重视，与行业对人才的需要出现严重脱节，培养的学生不适应职业岗位的要求。
实践性教学是以培养学生实践能力为核心的教学，它是为了使学生毕业后有实际的本领和工作能力，能适应和参与社会生活和工作实践；为了使学生能够把理论与实践结合起来，学好理论，真正掌握实用的知识和技能，培养实用人才。实践性教学体现了教、学、做的统一。它是培养实用型人才的根本途径，它使学生在做中学，在学中做，不仅可以培养学生为实践为工作而学习的意识，而且通过参与了解经济和社会生活，增强参与意识、竞争意识和效率意识。也可以使教师改变单纯的理论知识指导，使学生改变单纯的理论知识的学习，从而将实用知识的学习、实用技能的训练和工作能力的培养结合起来，进而增强学生理论联系实际的自觉性，并把能否服务于未来的工作实践作为检验自己学习成效的根本标准。(教学论文 )因此，建立以实践导向的课程模式，加强实训基地建设，重视中职学生实践性教学环节，是当前中职院校教学改革的重要任务。
二、当前中职教育实践性教学应关注问题
如果把实践性教学和理论教学综合起来进行思考，那么实践性教学是以实践为目的的教学，同时，又是以实践为手段的教学，它与理论教学相互渗透，相互促进，密不可分。在我们的实际教学中关于实践环节的运用，存在一些问题。
1.缺乏可靠的校内和校外实训基地，实践教学效果还需进一步提高
建立扩展校内外实践性教学的基地，这是改善和加强实践性教学的基础。一方面，由于经费不足、招生规模扩大等诸多原因，我国中职旅游院校目前存在着两大问题：一是实训条件差、实训室数量和种类不足的现象。只能为个别实训课程提供有限的实训。。二是设施设备简单、落后、缺乏环境氛围。学生在进行实习时，只能进行简单的基本操作训练，缺乏整体能力的锻炼，直接影响培养目标的实现，难以进行综合性的情景训练和更高层次的管理能力训练。
另一方面，校企合作流于表面，难以建立紧密性、长期性和经常性的合作关系。校外实习基地是培养学生综合实践能力的重要场所。在客观上，由于企业缺乏参与培养的责任感，企业经营运作管理工作繁重复杂，导致企业对校企合作缺乏积极性；在主观上，学校对实践教学的关注、投入不足。这两方面因素制约了校企深层合作育人的有效开展。
2.专业教材的建设滞后，实践指导书欠缺
近年来，中职旅游教材的建设虽然取得了一定成绩，但仍然远不能满足中职教学的需要。教材大多只是对教学的目的、内容、任务进行了说明，但对教学实施的方法、参考资料、课外实践等方面的要求和建议欠缺，中职特色反映不够，缺乏实践环节的指导，没有真正过渡到以培养技术应用能力为主的体系上来，注重理论知识而忽视实践环节。各门课程的教材之间尤其是专业课教材之间关联性较差，有些内容重复交叉，缺乏专业知识在生产一线的应用实例，尤其缺乏案例教学的内容，不能很好的起到指导教师进行实践教学的目的。
3.师资队伍薄弱
旅游专业是一个实践性很强的专业，他要求其专业教师不仅要有丰富的旅游服务与管理的专业理论知识，而且要具备丰富的阅历和经验，灵活多变的教学组织能力，熟练的操作技能和专业的研究能力。
现今各中职学校的旅游管理课程的专业教师比较缺乏，他们中一部分是由文化课教师转教，虽然文化功底厚实，但没有受过系统的专业理论教育和专业实践的训练，动手操作能力较差，还有一部分主要是由普通高校本科毕业生组成。他们几乎都是刚毕业就直接到学校工作，仅有几个月的工作实习经历。少数的旅游专业教师虽然来自旅游行业，但由于长期局限于学校，对旅游业的新变化了解较少，教学内容有与行业脱节的现象。
4.实践性教学的考核方式还需规范和完善
旅游专业的考试方式大多还停留在以理论考试为主，而忽略实践操作技能的考核。缺少一个系统、客观的对学生实践表现的评价标准。不少院校对实践性教学的评价标准单一，仅以期末考试成绩或学生实习报告形式作为评价的标准。这些评价形式都过于单一，不能全面反映学生各方面的学习状况和学习效果。
三、关于实践性教学模式的几点建议
1.重视实践教学，加强建设实训基地
旅游管理专业作为应用性很强的一个专业，其课程教学除了相应的课堂理论教学外，还应当注意强化实践性教学和操作技能学习，从而充分做到理论联系实际，以就业为导向，培养旅游企业需求的人才为目标，重视实践性教学，加强建设实训基地。笔者所在的学校开展旅游中等职业教育10余年，以就业为导向，培养旅游企业需求的'人才为目标，在中职旅游专业的实践性教学上探讨出了一些方法。
⑴课堂上的模拟实践教学
在教学中多以课堂教授为主。我们课堂上的授课内容中除了学生需要掌握的基础课和专业课理论知识外，尽可能的加入课堂内的模拟实践性的内容，如：案例分析法，管理学习法、角色训练法、问题探究法、模拟教学法。
这样不但可以使教学过程形象逼真，妙趣横生，增加学习的兴趣，而且能够让学生更深刻的理解学习的内容，增加今后的职场适应性。
⑵建立校内的实训基地
实训基地是实训教学过程中实施的实习训练场所，其基本功能为：完成实训教学和职业素质培养、职业技能训练与鉴定，是集实践教学、职业技能培训、鉴定和新技术推广应用的重要基地。
我校的中职旅游教学实训基地的建设是以培养学生的应用能力和职业素质为根本，以学校旅游专业的建设为依据，力求与旅游企业的管理、服务第一线相一致，形成仿真的职业环境。按照旅游专业学生毕业面向酒店、旅行社、景区等不同的旅游企事业单位，我们将实训项目进行分解，设立了与之相适应的实训基地。如，针对学生的基本能力训练，建立了形体训练房、普通话和旅游英语训练的语音室，应用计算机操作技能训练的计算机房；针对学生的专业技能训练，我们建立了模拟客房、模拟餐厅、茶艺室、模拟景观实训室、模拟导游室，下一步还将建设模拟总台、模拟酒吧等实训室。通过实训室的建设，我们营造出浓厚的企业氛围，帮助学生提高旅游专业技能、综合职业素质和适应社会的能力。
⑶校外实训
校外实训基地是针对学生进行专业岗位基本技术技能的实操培训。我校从旅游专业发展出发，与省内外的星级宾馆、旅行社、景区景点、机场等旅游企业鉴定长期合作协定，为学生提供实习和实训场所。让学生在不同的真实的职业环境中顶岗学习。实训前学校会与实践基地作好沟通，让实践基地相关人员领会教学实践所要达到的要求，以便双方协作配合，出色完成所承担的实践任务，并对学生实践成果进行客观、综合评价。最终实现校企两方的“双赢”。对学校来说，这样是在不需动用多大资金的情况下，学生的实训课有了保证。“不求所有，但求所用”是学校建立校外实训基地的原则。
2.进一步完善中职旅游专业的教材建设
中职旅游教育十分强调实践性，要把实践性的知识放在突出位置。教材的目的是使学生掌握方法论，指导学生实践创新。结合旅游专业人才培养的目标，从内容选材、教学方法、学习方法、实训配套和实习等方面突出中等职业教育应用能力培养的特点，摆脱以往理论分析多而深的模式，加强教材的选编或处理，特别是地方教材和实训教材的编撰与修改。旅游专业教材的编写可请旅游行业、企业的专家参加，充实旅游专业应用实例的内容，实现整体优化，使我们的教材更具实用性、更贴近旅游行业职业岗位的实际。进一步以帮助学校更好的构建学生的基本实践能力与操作技能、专业技术应用能力与专业技能、综合实践能力与综合技能的培养。
3.提高专业教师的实践技能，打造旅游专业“双师型”教师队伍
拥有一支理论与实践能力全部过硬的专业教师队伍是教学得以成功的保障，学校应鼓励教师参加旅游专业的各项职业资格考试，定期安排教师进行短期的职业培训和业务进修，打造“双师”“双证”的专业人才，建立一支相对稳定的兼职教师队伍。
同时，学校还可以到旅游企业中去“挖墙角”，聘任一些在实际行业部门担任过职务者讲授相应的课程。被聘的兼职教师的课往往很有特色，言之有物，生动形象，实用性强，且可以把行业中新发展、新动态、新问题带进课堂中，引进案例教学。此外，学校应加强与旅游企业的合作，定期有计划地选派旅游专业的专职教师到旅游企业去实习或参与他们的管理和决策，以利于开阔视野，提高理论联系实际和解决实际问题的能力。
增强实践性教学是中职教育教学改革中的一个重要课题，明确的学习要求、具体的实习岗位、可行的考核方法、高水平的指导教师等因素是培养学生实践能力的重要保证，为了培养更加适合社会需要的人才，它的成功需要教学双方的配合和社会的参与与支持，其方法、手段、内容等还需我们作进一步的思考。
（作者单位：621000四川省绵阳广播电视大学）
篇12：临床医学本科卫生学教学探究论文
临床医学本科卫生学教学探究论文
1临床医学专业营养与食品卫生学教学改革的必要性
从全球来看，2008年世界卫生组织发布的最新《全球疾病负担》报告显示在高收入和中等收入国家，造成死亡的主要原因是心血管疾病、癌症、糖尿病等慢性疾病，因心脏病和相关疾病及癌症死亡的人数占全球的41．6%［1］。人类疾病谱从急性传染性疾病向慢性非传染性疾病的变化，与人类膳食结构的变迁密切相关，这给从食物和营养角度预防和治疗疾病提出了新的挑战。我国人群疾病谱有向西方发达国家趋同的倾向，2002年中国居民营养和健康状况调查结果表明，除了营养缺乏病外，营养相关疾病如肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等已构成威胁我国居民健康的主要疾病［2］。这与人们获取动物性食品、脂肪等高能量食品更加便利、生活方式转向静态非活动型密不可分，如看电视机和玩电子游戏等。随着经济的发展，社会上充斥了包括营养知识在内的各种医学信息，但病人更希望获得由医生提供的健康信息建议。张悟本事件的发生一方面反映了老百姓对健康信息的渴求，另一方面也说明医务工作者用现代营养学指导临床实践尤其是科普宣教中的缺位。临床实践中许多医生能够熟练运用各种临床治疗手段，但却不善于用膳食和营养方式治疗疾病。事实上早在两千多年前，祖国医学《黄帝内经》就提出了药食同源理论，这种朴素的营养学理论一直指导传统医药治疗疾病。现代营养学同样认为膳食和营养可以正性或负性调控疾病全过程，是疾病综合治疗不可分割的一部分，对于疾病的预防、治疗和康复具有不可替代的地位。临床医学生未来工作直接面对患者，学习和掌握膳食和营养与疾病的关系，对于今后临床实践中注意和懂得与营养医生配合、运用科学的营养理论指导工作和构建和谐的医患关系具有重要意义。我国高等医学院校临床专业通常在卫生学课程中学习营养与食品卫生学理论和知识［3］。传统的灌输型教学模式已不能满足社会需求，开展教学改革探索新的教学模式，培养具有现代营养和食品卫生学理论和技能的复合型医学人才迫在眉睫。
2教学改革措施
2．1以专题形式重组教学内容
营养与食品卫生学内容琐碎，涉及知识面广，且临床专业设置的学时数少。笔者所在院校开设有24学时理论课，教学对象为大五临床专业学生，要让学生短时间内领会和掌握相关理论、技能和方法，开展专题重组教学内容是一个大胆尝试。选取有相同或相关知识点的内容组成教学专题，如将三大产能营养素和能量及肥胖病放在能量和体重管理专题中学习，而中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔专题则把合理营养、各类食品的营养价值及孕妇、乳母及婴幼儿营养囊括在内，食品安全与健康专题则主讲食源性疾病和食物中毒及其他常见食品卫生问题。由于教学对象已完成公共基础课和医学专业课的学习及临床实习，具备较系统的医学知识体系，使得他们容易接受教学内容的整合，为取得好的教学效果提供了保证。学生只有将营养与食品卫生学知识与其他医学学科知识融会贯通，紧密联系实际，才能真正指导日常生活和临床实践。
2．2开展PBL(problem-basedlearning)教学
自然科学教材内容往往是抽象的理论知识，没有吸引人的情节，如果按照教材采用平铺直叙地方式授课，很容易引起学生反感，授课老师如何将枯燥的理论以学生感兴趣的方法引导出来是教学过程要思考的问题。PBL教学法是医学教学中经常采用的方法，它是以病例为先导、问题为基础、学生为主体、教师为导向的启发式教育，以培养学生能力为教学目标［4］。在营养与疾病教学中全部采用PBL教学，首先选取高血压、痛风、糖尿病、冠心病等典型案例，再围绕教学目标设置问题。以营养与高血压章节学习为例，教学难点是营养与血压的关系，教学目标是学生掌握高血压病人的膳食营养防治原则，通过导入高血压病例，设置以下问题:按照高血压诊断标准，该患者是否患高血压，属于哪种类型高血压?患者血压升高的原因是什么?该患者在生活方式和饮食应该注意什么?学生在寻求答案的过程中完成知识的学习。而在营养缺乏病中引入震惊全国的大头婴事件，这种紧密联系生活实际的案例，明显激发学生的学习兴趣，加深了对理论的理解和运用。PBL教学应用于营养和食品卫生学教学实践是一种有意义的探索和尝试，这种教学方法关键在于针对案例围绕教学目标设置问题，问题不在多而在精，旨在能够充分发挥学生的主观能动性，这也是我国高等医学教育改革的重要措施之一。
2．3增设实践教学
营养与食品卫生学实践性强，仅传授理论知识远远不够，只有学以致用，指导日常生活和工作才能体现出理论的应用价值，而实验课教学可以锻炼学生运用理论的实践能力。对于临床专业学生来说，开设实验课不仅使理论教学不再空洞抽象，也可使学生对遇到的营养与食品卫生学问题举一反三，提高分析和解决问题的能力。笔者所在院校为临床专业学生增设了12学时实验课，在有限的学时内提高学生的实践能力和创新精神，选择实验内容就尤为关键。考虑教学对象为大五临床专业，联系实际开设了一个设计性实验和两个综合性实验，分别是营养调查方案设计、食谱编制和食物中毒案例分析。相对于验证性和单一性实验，综合性、设计性实验更能达到对学生进行实践能力的训练［5］。在营养调查实验中，要求学生以某幼儿园儿童为研究对象设计营养调查方案，要求充分查阅文献，论证其可行性。这种设计性实验除了要求学生具有本专业知识外，还需要如科研选题、流行病学调查方法及结果的统计处理等相关知识体系支撑。大多数同学觉得无从下手，指导老师要求学生查阅全国第四次营养调查方案，让学生在模仿中学习实验设计，这充分调动了学生的主动学习的兴趣，锻炼了学生的创新能力。而食谱编制选择糖尿病病人为对象，通过具体的计算步骤为患者编制个性化食谱，合理选择食物，达到平衡膳食，科学运用营养学知识指导今后的生活和临床工作。食物中毒的调查处理是教学难点之一，通过选用现实生活中的食物中毒案例，指导老师以问题的方式引导学生从案例中抽丝剥茧地寻找证据，学生自己完善答案，这种讨论式问题式的'教学方法真正做到了学生在教学中主体地位，不仅利于知识学习和巩固，也锻炼了学生驾驭材料、观察问题、分析问题及解决问题的能力，学生普遍反映这种综合演练实验课增加了学习这门课程的兴趣。
3存在的问题和建议
3．1增加课时或开设选修课
我国高等医学院校临床医学专业设置的营养与食品卫生学课程学时普遍较少，随着营养科学的发展，远远不能满足社会需要。为了使医学生掌握更多的营养和食品卫生学知识，可以采取两种措施，既可以直接增加计划学时数，也可以开设相关的公共选修课。公共选修课的开设是我国高等医学院校课程体系的重大改革，这在大众化教育中具有重要意义。为此，营养与食品卫生学系开设了医学营养学、现代营养与疾病、营养与免疫和食品安全与健康等选修课，供临床医学生在学完基础课具备一定的医学知识之后选择。有趣的是教学过程中发现选修营养与食品卫生学相关课程的绝大多数是低年级如一、二年级的学生，这使得授课老师要花一定的时间讲解疾病的病理及临床特点等，但学生仍不能够完全理解疾病过程中营养代谢特点，从而导致学习兴趣下降，学后即忘，严重影响教学质量。对于低年级医学生，如何将营养与食品卫生学知识讲得通俗易懂，引导学生将学到的知识和临床专业课整合在一起，做到对疾病中的营养问题举一反三，是授课教师面临的严峻挑战。
3．2调整授课学期
笔者所在院校原是一所军队院校，营养与食品卫生学课程设置在大五第二学期，学生已完成临床实习即将在当年6月份毕业走向工作岗位或深造。比较转制前后教学实践发现，在军队时期，学生缺课率低，这可能与军校生由部队统一分配工作，学生可以安心在教室学习而不必担心工作问题有关。而转制后学生一方面面临毕业压力要外出找工作，参加面试或在工作单位见习，另一方面毕业考试也集中在此时间段，导致学生往往将营养与食品卫生学课程的学习放在次要位置。如果将营养与食品卫生学课程设置在临床实习前的学期，如大四第一学期，或者与临床专业课同时学习，既有助于临床医学生在实习中科学运用营养与食品卫生学知识指导医疗实践，也可以避开毕业时面临的压力。临床医学生在以后工作中正确地运用和传播营养与食品卫生学知识，将营养治疗真正落到实处，对于构建和谐医患关系和和谐社会具有重要意义。临床医学专业营养与食品卫生学的教学改革任重而道远，授课教师除了不断完善自己的知识面，积极践行学科理论和知识，改进教学方法，也要培养学生的自主学习和实践能力，只有通过探索高质量的教学模式，才能全面提高教学质量。
